中華そば うえまち

2njin3

8年前

予定では別のラーメン屋さん行く予定だったんだけどね…。 臨時休業だって☺︎☺︎笑 しょんぼりしながら入ったお店だったけど、これが大正解！！ 美味しいラーメン食べられたよ☺︎ 柚子の風味が爽やかでネギの歯ごたえに身体もしゃっきり。 すんなり入ったお店だけれど、お店を出ると待機列が…。 でも並んででも食べたくなるお味ね、ここ☺︎☺︎☺︎ ♯外食 ♯谷町六丁目 ♯その他 ♯ラーメン部 https://s.tabelog.com/osaka/A2701/A270204/27069769/

akeyschu

8年前

つけ麺＠中華そば うえまち かなり久々の訪問の此方 恥ずかしながら評判のつけ麺は今回が初めて ずっと食べたくて食べたくて仕方なかった一杯 周りの方は女性も含めて皆さんつけ麺大盛 私は二軒目だったので自重したのだが、こんなにも後悔させられるとは 小麦の香りと旨みに溢れた麺は確かに並では足りないと思わせる秀逸な麺 この麺を前にしてはつけ汁は完全に脇役 と言いながらそのつけ汁も実に秀逸 甘酸辛のバランスが実に良く出汁感に満ち溢れたもの いや、これは確かに旨いわ

2njin3

4年前

数量限定のラーメン。 鳥と豚の動物出汁。 あっさりとしたスープと少しもっちり感じる麺。 個人的には飲み散らかした後の朝ラーメンとしていただきたくなるお味でした。 相棒に食べた黒豚味噌のごはんも美味しかったよ☺︎ ♯谷町六丁目　♯外食 https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/osaka/A2701/A270204/27069769/top_amp/

pukuchan

10年前

中華そば醤油！ 長蛇の列の人気がわかる、飲み干せる美味いラーメンでした。 ほとんどうどん出汁のようなスープは、鰹節と鯖節っぽい和出汁がメインで、たぶん鶏胸肉のミンチあたりでとった動物系スープをどんぶりの中で合わせてます。 多加水のたまご麺ぽいのは啜るのに苦労するほど長く、ツルツルしてて美味い。 でも他の人の注文見てたら、つけ麺とあえ麺が俄然人気。また食べに来なきゃ。

junjuwaaaar

8年前

中華そば醤油。カドヤ食堂出身らしくキレのあるスープにしなやか自家製麺は安定の味わい。2種チャーシューは脂の甘みと肉の旨味がしっかり残ってて旨いです。

Tutchy

12年前

中華そば 醤油。700円。鳥と魚介の出汁が効いたスープに、ツルツル自家製麺。チャーシューは、あっさりしてて食べ応えあり。ご飯もの終わってたけど、スープ飲み切って、満腹♪

kewpie

9年前

今まで食べたつけ麺の中でNo.1かも∑(ﾟДﾟ) 喉越し、つけ汁の甘味、酸味、塩分のバランスが素晴らしい！しかしこの麺は惚れるわ〜〜♡

tmichi

3年前

娘家族も息子家族も大好きなラーメンうえまち。初めて行ってきました。行列必至で待つのが嫌いな大阪人でも並んでいます。醤油ラーメン

kewpie

9年前

あまりに旨い麺にビックリ*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･

kewpie

9年前

大和肉鶏からとったスープは鶏ベースの魚介醤油味。具材にウデ肉のチャーシュー、笹切り葱、白葱、メンマ。