㐂九家
『㐂九家』の店舗情報
| よみがな | きくや |
|---|---|
| 都道府県 | 東京都 |
| 市区町村 | 青梅市 |
| 駅 | 小作駅 |
| 距離（m） | 1872 |
| カテゴリ | つけ麺 |
| 住所 | 〒 東京都青梅市今寺5-18-49 |
| 電話番号 | 0428-32-5680 |
| 休業日 | 月曜日 |
| 平日営業 | 11:30 - 14:30 |
| 土曜営業 | 11:00 - 15:00 |
| 休日営業 | 11:00 - 15:00 |
| ランチ | 1,000〜3,000円 |
| ディナー | 不明 |
| 利用目的 | 友人・同僚と |
| 特記事項 | 全席禁煙 |
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『㐂九家』に投稿された写真
青梅の㐂九家で限定の「俺のまぜそば（笑）」を頂きました ニンニクの風味がほんのり効いたちょいジャンクな味わいですが、やはり優しい味わい 青海苔入り効果でややお茶漬けっぽくも感じ、美味しい一杯でした！
青梅の㐂九家で試作品の「昆布と椎茸と煮干し強さと。。。」を頂きました 名前の通り、昆布と椎茸と煮干の出汁が本当にバランスの良いスープになっており、グイグイと飲んでしまいます 素晴らしい一杯でした！
青梅の㐂九家で夏限定「冷し煮干つけそば」を頂きました 山葵の効いた爽やかな混ぜそばとして美味しく、シャーベット状のつけ汁に浸してまた更に美味しく 〆のお茶漬けとしてまたまた美味しい、感動の一杯でした！
青梅の喜九家で「煮干し中華そば」を頂きました 醤油スープは煮干の旨味とほんのりと苦味を感じる、とても優しい味わい やや油が多い気がして後半重たく感じる所も あったものの、万人受けする美味しい一杯でした
青梅の㐂九家で限定の「そのまんま松茸そば」を頂きました 名前の通りそのまんま松茸な感じですが、松茸の香りを堪能した後に別添のネギやメンマ焼豚といった具材を載せて頂くスタイル あっさり美味しい一杯でした
青梅の㐂九家で限定の「味噌つけ麺、高級和牛と葱たっぷりのせ 」を頂きました 動物系不使用の味噌スープがあっさりしており、盛り付けも含め日本蕎麦のような感覚 後からじわっと辛さがくる美味しい一杯でした！
青梅の㐂九家で限定の「キクヤ的太麺 鶏のませそば」を頂きました 優しい味わいの塩だれが中太麺にまったりと絡んで安定の美味しさ ほぐし身の鶏にメンマ、アクセントの韓国ノリもピッタリ 美味しい一杯でした！
青梅の㐂九家で「生姜汁なし和えそばwith鶏ポタスープ」を頂きました 生姜が優しく香る塩和えそばとして食べてよし、鶏ポタスープでつけ麺風に食べてよし どちらでも本当に美味しい、素晴らしい一杯でした！
青梅の㐂九家で「オイルサーディンまぜそば」を頂きました 缶つまシリーズのオイルサーディン缶を持参して作って貰いました（笑） オリーブオイルの風味が程よく効いて本当に旨い！ 素晴らしい一杯でした！
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青梅の㐂九家で限定の「帆立づくし潮そば」を頂きました 新鮮な帆立を使用したスープは帆立の甘み旨みたっぷりの淡い美味しさ 刻み玉葱の辛味がアクセントですが、麺のかん水臭が気になるかも 美味しい一杯でした