㐂九家

espressok

5年前

暑い日にピッタリ！ピリ辛汁なし煮干し坦々まぜそば〜飯割付 : 『キクヤ初登場？？かもな、汁なし煮干坦々です。自家製ラー油を細麺にたっぷりとブッかけますよ〜。タレは濃厚な煮干しダレ！ひき肉とラー油と一緒にグリングリンにまぜてお召し上がり下さい。シメはご飯をドボン…昇天！ こちらは土日両日のご提供となりますよ〜』 〜ブログ引用〜 土日限定のレギュラーは『昔ながらの生姜中華そば』なんだけど限定メニューに挑戦٩( ᐛ )و 〆のご飯をドボン！もgood♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 美味しかった〜(*^^*)

torivi

5年前

限定4 淡麗和風つけ麺〜納豆ごはん付き キリッと塩のカエシとバシッとやや強めの香味油 ふんわりと鶏清湯、昆布？出汁かな。 ベーシックな和風のスープだが強めのアクセント。 白ゴマ、三つ葉、輪切り葱が香り立てにあしらえてあります。 喉越し良い佐野らー的なピロピロ平打ち中細麺 レアチャーシューの上には、カイワレと味変用の針生姜が添えられており、投入すると更にキレ味マシマシ😆 納豆ごはん🍚で〆 強めなスープがごはんの甘みだけだとボヤける処ですが、クセが強い納豆を合わせる事で引き立ちますね🙄

acoz

2年前

昨日のランチ♪ 冷た〜い泡アワSOBA〜雲丹１箱付〜 ずっと待っていたキクヤの雲丹♥ イチバノナカ店では先週限定で出ていて、食べたくてたまらなかったけれどイチバノナカ店遠い… 昨日は青梅店、しかも30食も出る❗行ってみた💨 １時間待ちで食べられたよぉ😭 雲丹を乗っけて麺をすすりまくって最後にごはんにスープをぶっかけて雲丹乗っけて… はぁ♥幸せ🥰 子どもたちは生姜中華そばと濃厚マイルドな煮干しSOBAを食べていたよ🎵 美味しかった🥰🥰

acoz

4年前

昨日のごはん♪ 朝はくまさん食パン🐻 昼は塩焼きそばと太巻き。 夜はキクヤのラーメン🍜 昨日の朝はデイリーヤマザキで買ったくまさん食パン💡かわいい♥ お昼はスーパーに買いに行き、家にあった焼きそばを作って🍴 午後は体操初め✨ 先生に双子妹の怪我のことでめっちゃ謝られ、本人もう大丈夫だと言っているから気にしないでくださいと💨痛みもなくできて良かった😊 夜は珍しく夜営業をやってるキクヤへ💡久しぶりのキクヤ美味しかったよ♥

acoz

7年前

ランチ♪ 純鶏そば。 和え玉。 限定目当てで行ったらちょい遅かったぁ(ＴДＴ　) 旦那が支度遅いから…(｀Д´)ﾉ 仕方なく、レギュラーメニューで… 相変わらずうまーい！ ここが１番美味しいわ～♪ 右の和え玉は替え玉のかわり、油そばみたいにタレが入ってるからそのまま食べても美味しいし、残ったスープに入れても美味しいの(*´∇｀*)

detsu

7年前

青梅の㐂九家で「しらすと生のりの山葵和え麺」を頂きました しばらく行っていないなと思ったらほぼ1年ぶりの訪店でした もちっとした食感のピロピロ平打ち麺に名前の通り山葵やしらす、生海苔に三つ葉などの風味が渾然一体となって美味しいですね まぜそばというと一般的にはジャンク系の印象が強いですが、全く逆の方向性の独特な味わいながらしっかり美味しい、素晴らしい一杯でした！

detsu

7年前

青梅の㐂九家で金曜限定「背油舞い散る 煮干し中華そば」を頂きました あっさり煮干スープの上に背脂がびっしりとかけられております そのままだとかなり煮干がガツンとくると思いますが、背脂の甘みとコクでマイルドになっていますね 融点が高めの脂なのか、スープの熱で溶けずに固形で残っているので、口の中に結構残る感じは好き嫌い分かれるかもしれませんね 美味しい一杯でした！

acoz

4年前

ランチ♪ 納豆つけ麺。 久しぶりに本店に行ったら、すっごい久しぶりですね♥と言われたです(笑) 覚えていてくださって感謝です😄 やっぱり本店美味い✨ 今日はダンスもなく、のんびりと… 自主練ですわ😅 気になっていたのだけど… 双子妹ちゃん、利き脚のターンは綺麗なのに利き脚じゃないターンはぶれぶれだと言うこと💦 練習あるのみ❗ がんばれー🎵

detsu

8年前

青梅の㐂九家で限定の「涼風どぅるんどぅるん昆布出汁かけピロ麺with 冷た～い鰹つけ汁」を頂きました 冷たく〆られたピロピロ麺に根昆布たっぷりの昆布出汁がかけられており、しっかり混ぜるとトロトロになります トロトロの昆布出汁を纏った麺を鰹のつけ汁にくぐらせると、旨味の相乗効果にツルツル食感が加わって絶品ですね 素晴らしい一杯でした！

acoz

8年前

ジャンキーFriday限定メニュー♪ ジャンクde濃厚ピリ辛味噌ラーメン。 味卵。 １年以上ぶり!?に九家に来たら… あれ？双子ちゃんはー？と店員さん。 覚えられてた(笑) そこまで常連でもないのに店員さんに覚えられてる。。我が家あるあるです( *´艸｀) 味噌ラーメン!! 背油ににんにくに濃いーけど、めっちゃ美味しかった♪