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ラーメン@黒龍紅(熊本市中央区) マー油の香ばしさにさらに黒胡麻の香ばしさが加わり風味豊かなスープ。熊本ラーメンらしい太麺にきくらげの食感は食べごたえも充分。チャーシューもしっかりしてるんだよなあ。
コクのあるスープがやや太い麺によく絡む。ニンニクチップと胡椒をお好みでって言われてもほぼデフォルトだよね ;) 替玉したくなる! 早い時間は、店の前で飲んでるおじさんたちもいないナ。
黒龍紅のラーメン 珍しく黒ごまをかけている熊本らーめん イマイチ もう一件らーめん食べよかな
くまモン誕生祭の為、熊本に前日入しました。 数ある熊本ラーメンの中でも、ココのラーメンが1番美味しい。
2019.06.20 晩メシ チャーシュー麺@黒龍紅 出張で先週に引き続き熊本に来てます。
ちと遅めのランチは、 カーボローディングに気を使って ラーメンにしました@黒龍紅(V)o¥o(V)
物足りなかったので新市街店へハシゴ 馬刺し盛合わせ(フタエゴ・タテガミ) 球磨焼酎 白岳
にらチャーハン ¥690。ちょいうす味。ほんのひとつまみの塩が加わってたら、好みの味やったろう。
とまとラーメン
ラーメン+味付けたまご
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ラーメン@黒龍紅(熊本市中央区) マー油の香ばしさにさらに黒胡麻の香ばしさが加わり風味豊かなスープ。熊本ラーメンらしい太麺にきくらげの食感は食べごたえも充分。チャーシューもしっかりしてるんだよなあ。