ちゃりや

丼もの

『ちゃりや』の店舗情報

住所	埼玉県川越市埼玉県川越市脇田本町13-30
電話番号	049-245-3791
Web	https://r.gnavi.co.jp/mujw8r0y0000/

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『ちゃりや』に投稿された写真

masji

9年前

焼き鳥丼を注文。鳥取産の鳥でこだわっている密かに楽しみにしてる鳥の出汁で取ったスープが来た香りがいい！アッサリしていながらも鳥の旨味がしっかり味わえる一品焼き鳥丼の登場、とにかく肉の柔らかさに驚かさられる。噛み切れるただし歯ごたえはあるので、噛むと弾力が丁度いい。炭で丁寧な焼き加減が絶妙な加減。香ばしさと、タレの甘辛さが食欲を増進させる。つくね。柔らかく、ふわっと感がたまらなく、トッピングの温泉卵の黄身と絡ませて口に含め、ご飯をかきこませる。。ん〜ん美味い！この店間違いない！

masji

9年前

店名はポップな割にはしっかりした料理を出しているギャップがイイしかも店内の雰囲気もボサノバが流れて落ち着く。はじめは料理の期待薄で臨んだが親子丼の完成度の高さにやられた！鶏肉は炭で焼いたものを出してるので香ばしく、歯ごたえもあり、柔らかさもあり、部位が分かれ、卵も濃厚な卵をふわトロに仕上げてるので、ご飯とよく絡みサラサライケる。ごはんの炊き加減も汁を考慮して粒がしっかりしてる。バランスが絶妙です。焼き鳥丼などもありますが、食べた事ないです。親子丼は間違い無いです。