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前菜の盛り合わせ、というか肉盛り合わせ(笑)
前菜 と チリのソービニヨンブラン
メイン カスレとローストビーフ
そして、締めにラムをいただく。
ローヌのシラー、グルナッシュを。
デザート フロマージュブラン
若鶏のカツレツデミグラスソース
アミューズ 生ハムのムース
メインはローストビーフを。
ここのカニクリームは絶品♪
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前菜の盛り合わせ、というか肉盛り合わせ(笑)