都道府県 | 山梨県 |
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市区町村 | 南都留郡山中湖村 |
住所 | 〒 山梨県南都留郡山中湖村平野562-12 |
国 | Japan |
電話番号 | 0555-65-9000 |
ランチ | 不明 |
ディナー | 不明 |
利用目的 | 友人・同僚と |
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今朝の富士山 ようやく全貌を現してくれた 富士の雲 つねに流れて つかの間も 心おちいぬ 山中湖 与謝野晶子の句である そうそう それを言いたかったのだ ローストビーフと甘口の白ワイン プライバシーが完全に確保されたサンクチュアリーのバルコニーは全く人の声が聞こえない 大型の鳥の羽ばたく音 小鳥のさえずり 風に漂う木の葉の音 普段聞こえない様々な音が聞こえる 山中湖越しの富士山を眺めながら飲めば 安物のワインも高級ワインへと変貌する
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昨夜の夕食 IL Colone フレッシュオシェトラキャビアの一皿 相模湾産黒アワビ 松茸 北山農園の四季 季節のキノコ マッシュルームのスプーマ コンソメフラン ハタ ハーブ オレンジ ポルチーニ 北海道産小麦のフェットチーネ 駿河湾産伊勢海老 海老のジュ 近江牛フィレ肉 紀州備長炭 黒トリュフソース キャラメルと胡桃 無花果 スパークリングと赤ワインでしたたか酔う 個室のみ6室 落ち着いたイタリアンレストラン エクシブの中でも評判のレストランだ 贅沢の極みだ