鮨西光

Mikitty_sula

4年前

バタバタで投稿が遅くなってしまいました～！ 11月の終わりに1泊2日の弾丸で北海道へ❣️ 北海道と言えば@K_Yasutomoさん！ 降りしきる雪の中☃️札幌の美味しいお店へ案内して頂きました❣️ お店構えも木のカウンターもすごく素敵✨ 目の前で大将が絶妙なタイミングで出してくれます♡ 鱈の白子から始まり、お造り、焼き物、茶碗蒸し、 握り。。と全てが絶品‼️💕 ヤスさんの投稿でず～っと食べたかったししゃものお刺身も‼️感動～！😂 ほっぺたが落っこちました❤ホント（笑） ⬇️続きます⭐

yuppi_cup

4年前

北海道旅④ お寿司のコース食べて来ました 其の二 松川かれいの昆布しめ 毛蟹 バフンウニ あん肝 北海シマエビ しろな ししゃも 220キロのマグロの背中 こちら、おまかせコースで何が出るかはお楽しみ🤭 念願のししゃも！食べれました 北海道で10月から11月迄の時季にしか食べれない、ししゃも。あー食べてみたいなぁって思ってたら、次はししゃもね！と大将が言った時わぁ〜〜と思わず声が出てしまう位嬉しかったです🤩 肝系、苦手な娘が絶賛したあん肝👍 大将から手渡しのお寿司と私の手

yuppi_cup

4年前

北海道旅⑤ お寿司のコース食べて来ました 其の三 きんき ボタン海老 卵乗せ 茶碗蒸し ホッキ・ズワイガニ・インカのめざめ・椎茸 蟹味噌 デザート これでもか‼︎って北海道の拘り食材を次々と楽しみました 10名カウンターのみのお店 私の隣の席の大将のお友達とも楽しいお話出来て良い時間過ごせました 最後大将との記念写真迄撮影してくれました 流石、本当に美味しい物をご存知の方❤️ @K_Yasutomoさん本当にありがとうございました😊

Messii

8年前

札幌より抜粋！ 先日、チームナックスがTV番組（ハナタレナックス）で来たって聞いてたけど、ここの大将マッキーはサインとかは貰わなかったらしい。でも、ちゃっかりFBには写真をアップしてるし。 上段真ん中は、冷製茶碗蒸し （紫雲丹、北寄貝、インカの目覚め、花咲蟹、ズッキーニ、原木しいたげ、タラバ外子が隠れてます） 右上は、非常に珍しい北海道産のめかぶ！コリコリ食感でメチャウマでした*\(^o^)/*

yuppi_cup

4年前

北海道旅③ お寿司のコース食べて来ました 其の一 写真と順は違ってます たち舞茸出汁で 戸井のまぐろ ときしらす 甘海老 塩と醤油食べ比べ 11日のすずき にしん さわら 煮タコ たらこわさび タコの頭とバフン雲丹 どれもこれも美味しい！美しい！で一皿目からワクワク😍 細かいグリッドにしたくないので暫く続きます❤️ 素敵な方からのご紹介に感謝❤️❤️❤️

Messii

9年前

左真ん中は、スペシャルオーダー。 北海道特産の辛〜い山わさびと甘〜い干瓢の細巻きをリクエスト！ う〜ん、頭にツーンときて涙目に(u_u) でも干瓢がやわらげてくれるので好きな組合せです！ 左下は、マッキー特製のとうきびジュース。甘いとうきび&牛乳&塩のみらしい。これもサイコーｏ口(・∀・ )

bobbi

9年前

ニシンの刺身 久しぶりに、よく手の入った美味しいお寿司をいただきました✨ どのネタも丁寧な仕事がされてて皆さんにお伝えしたいのですが、カウンターなので写真も控え、あえて選んだ１つがこのニシンでした(*^◯^*)

Messii

9年前

北海道遠征初日はやっぱ鮨でしょ！ って事で西光さんへ。 今回はおまかせプラス煮付けを頼んでおいたので、刺身からスタート。 北海道の新鮮な食材を生かしつつ、さらに技に磨きがかかったマッキーの鮨が自分の中ではNo.1です！

Messii

9年前

今回は、キンキが結構高かったらしく「あぶらボウズ」の煮付けを出してくれた。グロテスクやけど、クエに似た味で美味い。程よい脂で胃をガードしてくれてので、またまた日本酒が進みました(^｡^)

rinkooka

9年前

昨夜の美味しい報告 鱧〜〜！*\(^o^)/* 久しぶりに新たに美味しいお鮨屋さん発見♪ 器も美しく、完璧でした！ 美味し過ぎて写真はこれだけ(^^;;