都道府県 | 山梨県 |
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市区町村 | 北杜市 |
カテゴリ | ホテル |
住所 | 〒 山梨県北杜市高根町清里3545 |
国 | Japan |
電話番号 | 050-5443-6483 |
ランチ | 不明 |
ディナー | 不明 |
利用目的 | 友人・同僚と |
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晩ごはんのメインは、たらば蟹と甲州ワインビーフの天然水蒸焼き。柚子味噌をつけて。地元の白ワインで。 ワインビーフ、お初。ワインを作るときに出た搾りかすを飼料に育ったブランド牛だそう。箸をあてた時の弾力!ジューシィさ!箸で切れる柔らかさ!牛肉の概念が変わりました。美味しかった〜 今日は夫希望につき蟹懐石だったが、一番印象に残ったのは牛! メニューの持ち帰りを忘れてしまったので、他は割愛。美味しく頂きました! 食後は天体観測。肉眼でも美しい星空を、スペシャリストに解説頂きながら望遠鏡を覗く♪
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久しぶりに夫婦水入らずで清里に旅行に来ています。紅葉も見頃で、部屋からは富士山、2番目に高い北岳、3番目の間ノ岳が 同時に見る事ができました。 夕食後はラウンジでピアノの弾き語りを聴いたり、天文台から 星空を観賞したりと大人の宿でした。 ヤリイカとカンパチのクリュ 赤紫蘇のジュレとトマトのヴィネクレット 真鯛のポワレ 国産牛の赤ワイン煮込みなど