ベジキッチン

ベーグル

『ベジキッチン』の店舗情報

住所	福岡県福岡市東区箱崎1-5-14
電話番号	092-632-0831

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『ベジキッチン』に投稿された写真

ushijima1974

9年前

岩田屋を歩き回って見つけきれずスタッフに尋ねたら、内線電話をかけて売場に確認してくれた。案内された場所に行くと、多分内線を受けてくれた方でしょう、わたしが辿り着けるようにとの配慮か「ベジキッチンのベーグルこちらでございます」と何度も声を張ってくれていた。人の仕事って、いいね。

ushijima1974

9年前

蓮根、かわいい。ゴトウさんが、この蓮根の農家さんの話、収穫の話をニコニコと話してくださったことを思い出して、なおさら愛おしい。ゴトウさんの教え通り50度洗いして、土鍋・チャビィでじっくり焼き戻したら、カリッとモチッと仕上がりました。

ushijima1974

9年前

大事な会議の朝は、大好きなベーグルでパワーモーニング。生姜がガツンと薫り、中から甘すぎない餡子が顔を出します。絶妙！ぎゅむぎゅむわしわしと噛みしめて、全身すっかり目が覚めました。コーヒーおかわり！

ushijima1974

11年前

ゴトウタカコさんのベジキッチン5周年！祝われるべきゴトウさんがいちばん忙しく、素晴らしい料理を数々振舞ってくださいました。どれも佳き素材が最大に活かされてて、ステキ！

ushijima1974

11年前

手作り豚まん。生地にはほうれん草を練りこんで、粗みじん切りの葡萄豚と筍、玉ねぎ、生姜を入れてます。

ushijima1974

12年前

ゴトウさんのハーブティー、緑茶ベースでおいしい。 #プレゼント

LunA1208

11年前

素材にこだわったベーグル☆ 牛蒡がヒット！！でした^ ^

ushijima1974

9年前

今朝も、パリッとモチッと焼けました。野草の色がきれい。

ushijima1974

12年前

ゴトウさんの工房を取材中ー。 #プレゼント

etsuetsu

11年前

今日のテーマはにがうりとオクラ

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