しむじょう

seiuchi

7年前

沖縄旅行1日目お昼ごはん ソーキそば 炊き込みご飯 ジーマミー豆腐 もずく 黒豆 先日沖縄旅行に行って美味しいものをたくさん食べてきたので、時差投稿ですが、記録用にポストします！ 最初のご飯は最も食べたかったソーキそば！ こちらのお店は昔ながらの古民家で雰囲気もよく、この沖縄名物が一度に食べられるセットがあるのが魅力♡ ソーキそばはお出汁が効いていて、お肉もホロホロで美味でした(о´∀`о) ジーマミー豆腐ももちもち食感で美味しかったです♪ すぐに完売していたので、早めに行くのがオススメです！

chiho1023

6年前

築150年の石垣に囲まれた赤瓦の古民家は登録有形文化財。 沖縄の伝統的な民家を利用した 首里の高台にある沖縄そば店。 ⚫︎肉そば(中)¥650＋ジューシー¥200 三枚肉とかまぼことネギ。 お好みで生姜を入れる沖縄そば。 三枚肉はしっかりとした甘しょっぱい味付けに、ソーキそばと比べると醤油の甘みが強めの味付け。 やや舌触りのざらっとした麺。 豚肉の入った かやくご飯のジューシーはやさしい味つけ。

WU_278395

8年前

昨日のランチッチ〜 友達が連れていってくれたお店 ゆし豆富♡めっちゃ美味しかったー✨ 炊き込み御飯も、もずくも とーっても優しい味わい♡ これ食べてたら絶対健康になれるって思った(#^.^#) ソーキはお酒が進むしっかり味♫ この時は飲んでないよ(￣▽￣)まだねw

WU_389299

8年前

沖縄首里 『 しむじょう 』 ソーキそば定食。 着色されてない生姜千切りを トッピング～ 窓は開かれいい風が 流れてきます。 http://www.jtrip.co.jp/magazine/okinawa/article/meal/10438/

chiho1023

6年前

⚫︎ソーキそば ¥800 しっかりとした味つけの骨つき肉はほろほろと解けるやわらかさ。 肉そばと比べると透明感のある おだやかな味のつゆ。 コーレグースを途中から注入してキリリとキレの良い辛みに味変。

yaaa

9年前

那覇にある、有形文化財にもなっている、古民家沖縄そばのお店。 庭の入り口から古民家の周りまで全て木に囲まれていて、圧倒されます。 本当にステキで、とても癒されました～(^^) #外観

yomitanchu

12年前

本ソーキそば ソーキはやわらかくて骨も味が染み込んでて、すっぷって味わいました。 あっさりしたカツオ出汁のスープが非常に美味い！小鉢には黒豆とキムチ風味のもずく酢。オススメです^^

yukak

6年前

しむじょう旨過ぎたよ❣️ スープも全部飲み干しちゃった😋✨ そしてしょうが漬けサイコ〜

kachikachiyamame

7年前

本日のお昼ご飯も"沖縄そば" なんと3日間お昼は全て沖縄そばでした！(笑)

CChoney

3年前

このソーキ、最高！クセになる！もちろんすばもうまかったさー