レフェルヴェソンス

レフェルヴェソンス

フランス料理
表参道駅

『レフェルヴェソンス』の店舗情報

よみがな れふぇるゔぇそんす
欧文表記 L'Effervescence
駅 表参道駅
距離（m） 832
カテゴリ フランス料理
住所 〒 東京都港区西麻布2-26-4
国 Japan
電話番号 03-5766-9500
お店Web https://r.gnavi.co.jp/6a7366fy0000/
休業日 月曜日,日曜日
平日営業時間(備考) 12:00 - 16:00(LO.13:30)/18:00 - 23:30(LO.20:30)
土曜営業時間(備考) 12:00 - 16:00(LO.13:30)/18:00 - 23:30(LO.20:30)
ランチ 10,000〜15,000円
ディナー 25,000円以上
利用目的 友人・同僚と
特記事項 完全禁煙

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『レフェルヴェソンス』に投稿された写真

chakichakico
11年前

丸ごと火入れした蕪とイタリアンパセリのエミュルション なぜ蕪が水っぽくないのでしょう！

chakichakico
11年前

甘鯛の鱗焼きとモンサンミッシェルこらきたムール貝のジュ。鱗があるのが香ばしくて素晴らしい

umeyuki11
8年前

温もり〜 新玉葱のスープ、ホロホロ鳥と月山筍、発酵クリームと甘海老のカラメル

umeyuki11
7年前

鮎とシャンピニオンうるか、おかひじき、山山椒オイル、白味噌エミュルションと富士酢

tomohiro_masuda
7年前

代表的な生江シェフの一皿(*´∇｀*) 蕪とパセリ、クルミ、ブリオッシュ

umeyuki11
8年前

鱧の揚げ焼きと乳酸発酵させたコールラビ、ビーツ、甘海老のキャラメルと山山椒のオイル

shoko322
10年前

パン

umeyuki11
8年前

せいこ蟹とさつまいものスープ、鱈の白子と猪のキャラメル、塩漬けレモン

carrietao
10年前

生花？サラダ？ ははは、面白い。 日本にフランス料理を評価No.1にいます。

umeyuki11
8年前

沖縄ヨモギのジュとシャンピニオンのピュレ、菜花とアミガサ茸、白金豚ロースを薪で

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