紋ずし

monzushiyusuke

12年前

今週も一週間、沢山のご来店有難うございました。一日、一週間、一ヶ月、毎日慌ただしく日が流れてあっという間に時間は過ぎてしまいますが、ご来店頂く事に感謝をし火曜日からまたどうぞよろしくお願いします。

monzushiyusuke

11年前

今週も前半戦が慌ただしく終わりあっという間に時間が過ぎて行きます。もっと落ち着いてしっかり仕事が出来ないかと今日は特に猛省。ご迷惑おかけしました。家族にもそう、もっと落ち着いて向き合いたいです。

monzushiyusuke

11年前

土日とご予約をボチっと頂いていたので相当数魚を仕入れたのですが、案の定本日、魚不足に陥っております。と先に言い訳しつつ、今週営業最終日宜しくお願いします。ご予約ご来店はダッシュでお願いします。

monzushiyusuke

12年前

【多品推し】先週はバタバタっと中々出来ませんでしたが、今日もいけるとこまで！京都は舞鶴からみんごとなとり貝！これ以上の品物はそうないよ。このとり貝一つの仕入れ値でラーメンセットにビール付けれます。

monzushiyusuke

11年前

G.W楽しんでらっしゃる方もそうでもない方も紋ずしは通常営業でバリ×3やってますのでこの機会にぜひ！お席やばいんじゃないかぐらい空いてまーす。因みに何があっても月曜日はお休みでーす。本日も感謝！

monzushiyusuke

12年前

本日も有りがとうございました^^帰宅！先ほど築地の師匠からLOVEコールで明日は時化で相当魚が少ないからお気を付けあそばせとの事。これから休む人と働く人のギャップに戸惑いながら、早起き確定！

monzushiyusuke

12年前

http://www.facebook.com/monzushi 久しぶりに本日のオススメを〜^ ^ 先ずはシーズン真っ最中、身厚で甘い、鹿児島の出水の墨烏賊。個人的には一番好きなイカの種類です。

monzushiyusuke

11年前

今週も残すところ2日営業日となりました。パっとしない雲行きですが、ご来店の際には足元にもくれぐれもお気をつけてお越し下さい。今日も納得いく仕入れが出来ましたのでご紹介させて下さい。北海道、脂にしん

monzushiyusuke

13年前

【一品推し】昨日仕入れ活〆した、ランド鰈、城下かれいが熟成して来ました。城下鰈とは、大分県は日出町にあった日出城址の南側、別府湾の城下海岸の真水の湧く海底を中心に広がる海に生息するマコガレイ。

monzushiyusuke

12年前

http://www.facebook.com/monzushi 今日も仕入れました。トラフグの白子。もちろん天然です。ベトナムのカンホアで作られた天然塩と一緒に焼き上げます。アツアツをどうぞ！