cafe KUKURU

saita_mama

9年前

2日昼から今日の昼近くまで働いてた。仮眠なし。 体調不良で身体に良いもん食べて元気をだそうとKukuRへ。 玄米カレーうま〜♪ピクルスがサッパリ、写真を忘れましたがサラダと野菜のデリのプレート付き。それで800円。 このカレーは毎日、食べたいわあ。お腹いっぱいなのにドーナツも注文。レモンクリーム付き。動けないくらい食べてしまいました。 「うかたま」を読みあさり。 自分のための食事はどうでも良い私、ここに来ると、きちんと食べようって思える。 食べることは暮らすこと。 食べることは生きること。

saita_mama

9年前

今日は、いろいろ検査の日でした。 やっと御飯が食べられる。 一年に2回の職場の検診。それ以外にも、いろいろと検査をしている。 それが持病と長く上手く付き合う方法だから 私、元気だし、どこも悪くないから検査なんて必要ない。 面倒くさいし、お金もかかるし恥ずかしいし。 そういっていた私の心友は30代の若さで乳癌で逝ってしまいました。 あれほど検査をしろと言ってたのに。。。 専業主婦の方はとくにね。 最近？いつ検診とかしました？ 御自分のために愛する家族のために検査は受けましょうね。

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8年前

カレーランチ まずはサラダ。 シンプルでしみじみ美味しい 丁寧な味がする。 お仕事が出来ない雑な50代の看護師がいる。今日、若い看護師が「あの人、雑だから嫌だ」と怒ってた。 ルーティーン業務がこなせない。やる事、全て雑。 私も雑でズボラですが。。。雑でズボラだからこそ準備や後片付けをきちんとする。 50代の看護師に聞いてみました。 「家の冷蔵庫とか棚の中に何が入ってるかわからないってことない？ゴチャゴチャしてたりする？」 えーー？なんでわかるの？ わかりますよ。あなたの仕事を見てれば。

saita_mama

9年前

築40年の古い民家をリノベーションしたカフェはインテリアも雑貨も私好み。 珈琲はデカマグです。ゆっくりな時間を楽しんでください的な。 私の夢は足のトラブルがある方のためのメディカルフットケアのサロンをやりたい。白癬で肥厚した爪、巻き爪で辛い方、若い方で足のトラブルで悩む方に看護師ができる看護師だから出来るケアをしたい。そして母ちゃんの作る身体に良い御飯つき。食器は自分で片付けてくんだよ。 そんな小さなサロンを開きたいな。メディカルフットケア…いよいよ来年から勉強する予定です。

saita_mama

8年前

いやもう〜〜お腹いっぱいですが〜kukuruに来たらドーナツは外せない。 卵やバターは一切、使わずサクサク〜〜ふわふわ揚げたてうまうまです。 豆乳カスタードを添えて ソースは、その日により色々です。 Coffeeはたっぷり2杯分はある。 焼きカレーランチとドーナツとCoffeeで1250円でした。 心も身体も満足でした(﹡ˆᴗˆ﹡) 読書いっぱいできたし。 ノンビリ出来ました。 更年期かしらイライラする。 もう終わってるから私 などなどくだらん、お喋りの雑音は仕方あるまい。

saita_mama

9年前

カフェkukuru、井土ヶ谷にこんな素敵なカフェがあったなんて。白糖、卵、動物性脂肪などを使わないマクロビオティック、ベジタリアンなメニューが多いですが完全ではなく、ベジタリアンじゃない方も食べられるメニューがあります。 混ぜご飯プレートを選びました。玄米にピリ辛茄子が混ぜてあります。デリ2品、ひよこ豆のベジバーグが美味しいこと。カボチャスープもほっこり。 すっかり糖質制限メニューじゃないけど以前、マクロビオティックにハマッてた私。大好きだなあ。やっぱり玄米いい。

saita_mama

9年前

今日のkukuruランチはベジにしませんでした。メインは豚肉。カレー味で美味しかった。 http://miil.me/p/4y7b0 kukuruの珈琲は、たっぷりマグできます。苺のスノーボール。めちゃ美味しい。マクロビスイーツ、クッキー類はどれも美味しくて大好きです。 うかたま、天然生活などのバックナンバーが読めるので、ゆっくり珈琲を飲みながら過ごせます。店内は静かでお喋りがうるさくないのでホッとします。 今日は赤ちゃん連れのママさんがいっぱい。赤ちゃん可愛かったなあ。

saita_mama

9年前

お仕事が午後からになったので身体に良いものを食べにきました。kukuruは完全ベジにもできますがベジ、ヴィーガン以外の方も楽しめるように肉や魚もあります。今日はkukuruの4周年記念プレート。野菜いっぱいの味噌汁付き。ベジは、たかきびバーグでしたが鶏の柚子こしょう照り焼きにひかれました。玄米は蓮根の混ぜご飯。 普段、雑穀やヘルシー野菜料理を食べ慣れてない人には物足りないかもしれないけど。kukuruのご飯は、しみじみに身体に美味しいです。記念プレートにはスイーツが付きます

saita_mama

9年前

こちらのカフェのスイーツは卵、バター、白砂糖は使っていません。ガトーショコラは酵母で発酵させてるやら。どれも美味しそうでしたがドーナツを選びました。ソースは豆乳カスタードクリームを選びました。一口、食べて涙がでました。揚げたばかり熱々でサクサクで柔らかい甘さ。昔、大好きだったババちゃん(祖母)が作ってくれたドーナツと同じ味がする。 最近、自分の食事は仕方なく食べていた私。久しぶりに身体が嬉しいものを食べました。 ちなみに凄いデカイです。 テイクアウトも可能です。

saita_mama

8年前

いつも仕事なんかしてないみたいですが。実は。。。ずっと仕事してます。 つうわけで息抜きガス抜きするために来ました。やや電池切れ。 愛読書…「うかたま」「天然生活」「リンネル」 うかたまを開く…「食べることってどんなこと？」いろんな職業のいろんな人の食べることが書いてあった。 私の食べることはね。 「食べることは生きること」命をいただくこと。命を繋ぐこと。食べることは命の行為。 食べることとエロ酢なことは似てる。 ほら、どちらも粘膜の行為じゃない。 あっコメ放置祭り開催中 のちほど必ず