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擔仔麵(タンツーメン)^_^ カキのスープ それぞれ、50元と180元。 麺の値段が、他の品に 比べて、明らかに破格。 麺のみの予定でしたが、 麺はサービス価格で、他の料理で 採算を合わせるヤーツですね。 (ガイドブックの値段も 誤植かな?と思った程) これは、少々忍びないので 牡蠣スープもオーダー😄 日本人と見破られ?て 日本語で案内されました。 日本語が飛び交う店内。 日本人のお客さんが多いようです。 台南地方の麺料理とのことで、 ツルツルとした麺でした。 ご馳走様でした🙏😀
担仔麺だけではもちろん足りないので 肉燥飯をプラス ミンチのそぼろ煮を載せている?ので、 細切れにしたバラ肉の煮込み?を載せた 魯肉飯とは別モノとした方が正しいのかな?
擔仔麺(ツーラーメン)。海老の頭で出汁をとったスープに豚そぼろ肉とエビが載ってる。辛くはなくてパクチーの風味も食欲をそそる。つまり非常に美味!
ランチビールに龍蝦卵河粉巻(伊勢海老の卵の生春巻き)。 日本の巻き寿司みたいだが、これがビールによく合う!
黄金蝦巻。これも見た目と違い淡白な味でワサビ付きの甘口醤油ダレに合う。ビールのお供に最高。
後輩がおすすめ調べてくれたのでそこよお店へ~♡ ・タンツーメン ・エビ春巻きあげ
アサリの醤油漬け。こりゃお酒進むわー‼︎ニンニクが生やから辛いけどめっちゃ美味しい‼︎
昨日食べたもの なんとか麺………忘れました iPhoneの画像だからきれいだなー
昨日から台湾に来ています♪ 台南までは足が伸ばせないから支店で擔仔麺♪
擔仔麵。好。
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擔仔麵(タンツーメン)^_^ カキのスープ それぞれ、50元と180元。 麺の値段が、他の品に 比べて、明らかに破格。 麺のみの予定でしたが、 麺はサービス価格で、他の料理で 採算を合わせるヤーツですね。 (ガイドブックの値段も 誤植かな?と思った程) これは、少々忍びないので 牡蠣スープもオーダー😄 日本人と見破られ?て 日本語で案内されました。 日本語が飛び交う店内。 日本人のお客さんが多いようです。 台南地方の麺料理とのことで、 ツルツルとした麺でした。 ご馳走様でした🙏😀