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道後温泉に来ました。松山城に登り絶景を楽しみ、ランチは松山鮓を。松山風ちらし寿司です。美味しかったです。坊ちゃん団子にカラクリ時計、やはり名物ですからね。そして砥部焼ギャラリーで拝見していて一目惚れをした方の作品を求めに砥部焼の窯元に行き素敵な器も手に入れました。
松山鮓。夏目漱石が正岡子規宅を訪問した際、子規が松山鮓でもてなし、漱石はとても喜んだそう。瀬戸の小魚でダシをとった甘めの合わせ酢の寿司飯に、錦糸卵、季節の魚介を盛り付けたちらし寿司。
活き鯛めし♪これ気になってました!卵の入っただし汁に鯛の切り身・海藻・玉ねぎを自分でまぜて、ごはんにのっけていただきます♡はぁ幸せ〜(≧∇≦)♡
Webで @ysmr440 さんオススメの伊予さつまを検索したらこの店が出たので来てオーダーしてみた。楽しみ!
宇和島鯛めしはお出汁と卵と鯛と玉ねぎ他を全部混ぜて、ご飯にど〜ん
ランチは松山鮓セットをいただいてます♪
松山の名産・郷土料理 五色そうめん。
美味しかったです🍣
愛媛は鯛めしとじゃこ天
特上にぎりずし^ ^
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道後温泉に来ました。松山城に登り絶景を楽しみ、ランチは松山鮓を。松山風ちらし寿司です。美味しかったです。坊ちゃん団子にカラクリ時計、やはり名物ですからね。そして砥部焼ギャラリーで拝見していて一目惚れをした方の作品を求めに砥部焼の窯元に行き素敵な器も手に入れました。