Bricolage17

欧風料理

『Bricolage17』の店舗情報

住所	〒日本、〒737-2313 広島県江田島市沖美町是長字四郎五郎1782-11 夢来来
電話番号	09037403054
ランチ	不明
ディナー	不明
利用目的	友人・同僚と

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『Bricolage17』に投稿された写真

myopo

1ヶ月前

本日は祖父母の出身地の島にある土日限定予約のみ受付のお店でランチをして来ました。お庭のテラスから瀬戸内海が一望出来て、料理は島内で入手できる食材にこだわって作られています。昨日釣れたという鰆のポワレが脂ノリノリで美味しかった〜😍 鰆というと字面的に春が旬かと思いきや、秋の方が脂が乗ってるのだそうで戻り鰹と同じ原理かな？