1. ウォータリングホール (新宿駅・クラフトビール)
アザーハーフ(米ニューヨーク州)の飲み比べ(^o^)
左上から時計回りにChinook IPA(チヌークホップのみ使用でジューシーな飲み口)、Forever Ever(アルコール低めながら柑橘風味が大爆発)、Veldriden love(シャルドネ樽熟成のフルーティでドライな飲み口のセゾンスタイル) Other Half IPA(シトラス風味満点)、ブルックリンで行列が出来る大人気ブルワリーのビールはどれもジューシーな飲み口で素晴らしく美味しいビールばかりです(^_^)v
Ballastpoint Gurunion
尾崎牛バーガー Gravyソース
キックオフパーティー行けなかったので、Tシャツ間に合わないかなと思ったけど、間に合った!
しかしこのパティは肉々しくてかなり好みの味でした。せっかくだから150gにすれば良かった。グルニオンはもちろん3杯ほどいただきました。美味しかった!
#WateringHole #Ballastpoint #oktoburgerfest
キックオフパーティー行けなかったので、Tシャツ間に合わないかなと思ったけど、間に合った!
しかしこのパティは肉々しくてかなり好みの味でした。せっかくだから150gにすれば良かった。グルニオンはもちろん3杯ほどいただきました。美味しかった!
#WateringHole #Ballastpoint #oktoburgerfest
ニューベルジャン(米コロラド州)の飲み比べ第2弾→左から、サンシャインウィート、スローライド セッションIPA、アビー・ベルジャンダブル、パンプキック(^-^)
けやき広場でゲットしたいつでもフライト券を使いました(^ ^)
ベルギービールにルーツがあるブルワリーらしくベルジャンダブルは複雑かつバランスがとれた味わい、パンプキックはパンプキンパイそのままの味わいながらスッキリ後味、どのビールもレベルが高いです(*^^*)
ベルギービールにルーツがあるブルワリーらしくベルジャンダブルは複雑かつバランスがとれた味わい、パンプキックはパンプキンパイそのままの味わいながらスッキリ後味、どのビールもレベルが高いです(*^^*)
BURNSIDE Brewing(オレゴン州)の飲み比べ(^o^)
個性強めながらもついつい飲めてしまう美味しいビールばかりでした(^_^*)
- 最寄り:代々木駅 徒歩7分(550m)
- 住所:渋谷区千駄ヶ谷5-26-5-103
- 電話番号:03-6380-6115
- お店Web:http://wateringhole.jp/
- 休業日:年中無休
- 平日営業:15:00 - 23:30
2. Vector Beer (新宿駅・クラフトビール)
- 住所:東京都新宿区新宿1-36-5 新宿ホテルパークイン1F
- 電話番号:03-6380-0742
3. ザ グリフォン 新宿店 (新宿駅・クラフトビール)
- 最寄り:新宿三丁目駅 徒歩5分(373m)
- 住所:新宿区歌舞伎町1-2-1ナインティー新宿ビルB2F
- 電話番号:03-6302-1810
- 休業日:年中無休
- 平日営業:17:30 - 29:00
4. カフェ・ヒューガルデン (新宿駅・クラフトビール)
- 最寄り:南新宿駅 徒歩6分(462m)
- 住所:渋谷区代々木2-20-16
- 電話番号:03-5388-5523
- お店Web:http://www.brussels.co.jp
- 休業日:日曜日
- 休業日(備考):祝日
- 平日営業:17:30 - 26:00
辛い、甘い、酸っぱい、と味の振り幅が大きいタイ料理にどんなビールが合うのか色々試せて面白かったです。
個人的には
■辛い料理 × 苦味の強いIPA
■ココナッツミルクの効いた甘い料理 × スタウト
■酸っぱい料理 × 柑橘のフルーツビール(例えばここでは1年中楽しめる湘南ゴールドとか!)
の組み合わせが良いと思いました