2017年3月17日 更新
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あまり知られていないご当地おすすめ郷土鍋☆

県外ではなかなか知られていないご当地の美味しい鍋をご紹介!
東京でも食べられるお店情報もありますよ♪(2ページ目)

 
とり野菜みそ鍋
先日の新年会のお土産に頂いた石川名物。
みそベースで魚介エキス、チキンエキス、ガーリックパウダー。旨み凝縮されてます(^o^)
ダイエット中なので、とりみそと肉はきちんと計って一人鍋で!
夕食
とり野菜みそ鍋
軽井沢ビール

白菜、にら、玉ねぎ、もやし、白葱、大根、人参、えのき、椎茸、豚肉、鶏つみれ、豆腐

お腹いっぱいになったので、〆のうどんは翌日のお昼に回しました。
今シーズン初めて買った白菜はまだあんまりおいしくありませんでした。霜が降りるほど寒くならないと糖度が低くて。でも大根はゴリゴリ感が減ってきて大分おいしくなってきました。大根は通年買うから違いがよく分かりますね。
とり野菜みそホント好き。飽きないわーヾ(*´∀`*)ノ
まつやの〝とり野菜みそ〟 鍋☆
少し味が濃いから
日本酒たくさん足しちゃったり。

明日の朝は乳癌検診含む定期検診だけど
あまりにも食べ過ぎた…
もういいや〜!

向かい側の小さい人、喋りっぱなしっƪ(•̃͡ε•̃͡)∫ʃ

 【埼玉】つみっこ鍋

「つみっこ」は埼玉県本庄の郷土料理で、小麦粉を練ったすいとんと野菜を煮込んだ家庭料理として親しまれている料理です。
本庄名物「つみっこ」。
ランナーへのサービスです
本庄名物のつみっこ鍋。
で、つみっこってな~に?
温泉つみっこ汁

 【山梨】ほうとう鍋

山梨名物のうどんを幅広にした「ほうとう」とカボチャが入っているのが特徴のほうとう鍋。
汁は甲州味噌や信州味噌が使われて、体が温まるお鍋です!
下山しました〜。今回は山梨県にある鳳凰三山です。
初日は登山口青木鉱泉キャンプ場で
オートキャンプです。

初日の夕食。

山梨と言えば「ほうとう」
ほうとう鍋にしてみました(^ー^)ノ。

南瓜の甘みとお味噌が少し冷えた夜にビッタリ☆

美味しかったです(^-^)。
「ほうとう鍋」は野菜の甘味を享受できる一品で、山梨名産の八幡芋や大塚人参を使うとより味わい深くなります。
戦国時代の武将武田信玄も陣中食に取り入れたと言われており、冬の山梨県民のソウルフードです。
戦国武将の武田信玄が大スキな ほうとう鍋を作ったよ〜( ´ ▽ ` )ノ
めっちゃ美味しかった〜(^_^)
山梨県でほうとうを買ったよ!

ほうとう鍋の食べられるお店

久々にほうとう食べたぁ♪
30分並んで、注文後さらに30分。
待ったかいあり。旨かった!

ちなみにこれで一人前。
  • 最寄り:河口湖駅 徒歩6分(481m)
  • 住所:南都留郡富士河口湖町船津3631-2
  • 電話番号:0555-72-5560
  • お店Web:http://www.houtou-fudou.jp/
 

 【茨城】あんこう鍋

「東のアンコウ 西のフグ」とも評される茨城名物の「アンコウ鍋」
あんこうは淡白でおいしい上にコラーゲンも多く、栄養価も高い食材。
味噌仕立てと醤油仕立てのに種類があり、さっぱりいただくお鍋。
あんこう鍋!
茨城は味噌味だそうです☺︎
 

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