北京ダック(ペキンダック。北京烤鴨、ベイジンカオヤー、Běijīng kăoyā)は、下処理したアヒルを丸ごと炉で焼く料理。北京料理の代表料理のひとつ。香港では「北京填鴨、パッケンティンアーッ Bakging tin'aap」、台湾では「北平烤鴨、ペイピンカオヤー Běipíng kăoyā」とも呼ばれる。
本場北京の料理を銀座で!
中国で一番の北京ダックの老舗「全聚徳」。銀座と新宿に店舗があり、北京にある「全聚徳」と同じ工程で作られており、本場の味を日本で堪能することが可能!パリッとした皮の食感がなんとも言えません。ぜひ本場の味を食べてみて♪
全聚徳 銀座店 (北京料理) | ミイル
本命の北京ダック‼︎ 北京ダックの老舗ですし。
まずは皮にお砂糖をかけて食べる。これが鴨の油と本当に合って美味しいぃ。
そしてうヤーピンにキュウリとネギで包んで甜麺醤ソース。あーたまりません。
住所:
中央区銀座5-8-17銀座ワールドタウンビル6F
電話番号:
0120-19-8668
まずは皮にお砂糖をかけて食べる。これが鴨の油と本当に合って美味しいぃ。
そしてうヤーピンにキュウリとネギで包んで甜麺醤ソース。あーたまりません。
住所:
中央区銀座5-8-17銀座ワールドタウンビル6F
電話番号:
0120-19-8668
全聚徳 銀座店 (北京料理) | ミイル
北京ダックと言えば、全聚徳!っな銀座の北京ダック屋さんでフカヒレラーメンなランチなう。これは、美味し〜
筑紫楼の濃厚なフカヒレラーメンも好きだけど、それよりスッキリしてるけど、旨みが凄い!美味しかった
住所:
中央区銀座5-8-17銀座ワールドタウンビル6F
電話番号:
0120-19-8668
筑紫楼の濃厚なフカヒレラーメンも好きだけど、それよりスッキリしてるけど、旨みが凄い!美味しかった
住所:
中央区銀座5-8-17銀座ワールドタウンビル6F
電話番号:
0120-19-8668
住所:
中央区銀座5-8-17銀座ワールドタウンビル6F
電話番号:
0120-19-8668
店舗詳細はコチラ
http://miil.me/v/363570