1. 麺屋33 (水道橋・ラーメン)
麺屋33の鶏エスプレッソラーメン￥750
念願の鶏エスプレッソ！！！
33は何回も来たことあるのに土日月限定の鶏エスプレッソは初めてでした＞_＜！！！
普段のつけ麺も大好きだけど、鶏エスプレッソは想像以上に鬼うまでした♡
途中でクリームのようなものを入れるのですが、これを入れるとさらにまろやかさや香りが増します！！
はぁおいしかった…
33は何回も来たことあるのに土日月限定の鶏エスプレッソは初めてでした＞_＜！！！
普段のつけ麺も大好きだけど、鶏エスプレッソは想像以上に鬼うまでした♡
途中でクリームのようなものを入れるのですが、これを入れるとさらにまろやかさや香りが増します！！
はぁおいしかった…
麺屋33の鶏エスプレッソラーメン
名前の通り鶏ダシをエスプレッソしたスープのラーメンです。
鶏の風味が濃厚かつ芳醇な味
若干こってりしてるけども後味があっさりとしていてクセになります
これに鶏ダシのミルクがついてきてそれをかけることによりマイルドになって味を二度楽しむことができます。
結構並んでいることが多いけど並ぶ価値あり！
鶏の風味が濃厚かつ芳醇な味
若干こってりしてるけども後味があっさりとしていてクセになります
これに鶏ダシのミルクがついてきてそれをかけることによりマイルドになって味を二度楽しむことができます。
結構並んでいることが多いけど並ぶ価値あり！
初めて食べたけど、鶏エスプレッソつけ麺、うま〜(⌒▽⌒)
鶏が凝縮されたツケだれに、チャーシューの代わりに入っている鶏の煮込んだ肉の塊、鶏好きにはたまらんです。スープに添えられたミルクを途中で加えるとマイルドに味変して、これもまた美味い。
なかなかいい店でした。
なかなかいい店でした。
久々の鶏エスプレッソを中盛りで。
やっぱりスープが旨い！
ほろほろに崩れる大ぶりの鶏肉が中央にどーんと鎮座。中盛り無料で750円ってのは、学生の街ならではですね。
ほろほろに崩れる大ぶりの鶏肉が中央にどーんと鎮座。中盛り無料で750円ってのは、学生の街ならではですね。
- 最寄り：神保町駅 徒歩4分（331m）
- 住所：千代田区神田神保町1-44
- 電話番号：03-3259-5135
- お店Web：http://www.menya33.com/
- 休業日：年中無休
- 営業時間：11:00 - 00:00
2. 旨辛ラーメン 表裏 (水道橋・ラーメン)
あんかけＤＸ 唐揚げつき
今日は水道橋で就活、というわけでいってきましたラーメン
せっかく今週はジムに結構時間使えたのに、努力が消えていく…
美味しかったです！
結構辛いので、辛いのが苦手な人はきついかもしれませんが、辛さの中に野菜の甘みがあってスープが絶品
唐揚げもどうどうと主張しているだけあって、旨い！
高田馬場にもあるので機会があれば、そっちもいってみたいですね
せっかく今週はジムに結構時間使えたのに、努力が消えていく…
美味しかったです！
結構辛いので、辛いのが苦手な人はきついかもしれませんが、辛さの中に野菜の甘みがあってスープが絶品
唐揚げもどうどうと主張しているだけあって、旨い！
高田馬場にもあるので機会があれば、そっちもいってみたいですね
旨辛つけ麺 並盛り中辛
辛いけどしっかり美味いつけ麺。麺はツルツルでカタメ、コシ十分。つけ汁はミソベースでいい塩梅。辛さのバランスがいい。
麺に赤い「あん」がかかっていてこれも辛い。つけ汁に入れてもそのまま麺に絡めてもいい感じ。
大きな唐揚げがマストらしいけど体調が今ひとつなので今日は遠慮した。量も控えめに(^_^;)
麺に赤い「あん」がかかっていてこれも辛い。つけ汁に入れてもそのまま麺に絡めてもいい感じ。
大きな唐揚げがマストらしいけど体調が今ひとつなので今日は遠慮した。量も控えめに(^_^;)
EXILEコンサート、行ってきたー*\(^o^)/*
で、お腹すいたのでラーメン。
ここは昔娘が通っていた塾の近くで、当時美味しいからってわざわざ食べに来たことがあったのね。
旨辛で美味しいの。
４年ぶりくらいかな？
変わらずの美味しさでした！
ここは昔娘が通っていた塾の近くで、当時美味しいからってわざわざ食べに来たことがあったのね。
旨辛で美味しいの。
４年ぶりくらいかな？
変わらずの美味しさでした！
あんかけDX♡
二郎と中本を足して2で割った感じ♪
これヤバイね(^^)笑
ごちそうさまでした☻
これヤバイね(^^)笑
ごちそうさまでした☻
- 最寄り：水道橋駅 徒歩1分（95m）
- 住所：千代田区三崎町2-22-5
- 電話番号：03-5215-6487
- お店Web：http://www.kouji-dream.com/
- 休業日：日曜日
- 営業時間：11:00 - 22:45
3. 鶏そば 征麺家 かぐら屋 (水道橋・ラーメン)
特製鶏そば
大山鶏の清湯スープは若干オイリーですが、塩分少なめで鶏の旨味が十分なもの。
極細ストレート麺に鶏団子と皮付き鶏チャーシュー、味玉も美味いです。
ご馳走様でした。
極細ストレート麺に鶏団子と皮付き鶏チャーシュー、味玉も美味いです。
ご馳走様でした。
特製濃厚鷄そば。
超濃厚だけどさっぱり。
朝のテレビで何やら鷄白湯推しだったので乗っかってみた。
あと、前回食券機に釣札を大量に忘れたの回収してくれた店員さんへのお礼を込めて
朝のテレビで何やら鷄白湯推しだったので乗っかってみた。
あと、前回食券機に釣札を大量に忘れたの回収してくれた店員さんへのお礼を込めて
濃熟鶏そば、オリーブ醤油のチキンペッパー丼
濃厚な鶏のスープと、刺激的なペッパー丼の対比が美味しい
ラーメンのキャベツも、シャキシャキしていて、良いアクセントでした
ラーメンのキャベツも、シャキシャキしていて、良いアクセントでした
こんな時間からアッサリ系のラーメン。
σ^_^;
でも美味いんだな。柚子の風味が飲み会後の食欲を唆る。σ^_^;
でも美味いんだな。柚子の風味が飲み会後の食欲を唆る。σ^_^;
- 最寄り：水道橋駅 徒歩6分（463m）
- 住所：千代田区三崎町2-11-11
- 電話番号：03-3237-6727
- 休業日：日曜日
- 営業時間：11:00 - 23:00
4. ねむ瑠 (水道橋・ラーメン)
超濃厚烏賊煮干中華蕎麦
バイトの昼休みにまた行ってきました、ねむ瑠！
烏賊の醤油加え、塩もレギュラーメニューになっていました。
醤油も塩も味が固まったってことですかね。
久々だったのと、どんな形で固まったのか気になったので、醤油を選択。
相変わらずの烏賊の旨味！
以前よりも妙に熱々が続いた印象を受けたので、脂の量が増えたんですかね。
味は前回行った時よりも、かなり濃厚さを強めたスープで固まってました。
やはり唯一のラーメンとして完成して美味しかったです。
ただ、濃すぎてスープ完飲は無理でした（笑
烏賊の醤油加え、塩もレギュラーメニューになっていました。
醤油も塩も味が固まったってことですかね。
久々だったのと、どんな形で固まったのか気になったので、醤油を選択。
相変わらずの烏賊の旨味！
以前よりも妙に熱々が続いた印象を受けたので、脂の量が増えたんですかね。
味は前回行った時よりも、かなり濃厚さを強めたスープで固まってました。
やはり唯一のラーメンとして完成して美味しかったです。
ただ、濃すぎてスープ完飲は無理でした（笑
濃厚烏賊煮干中華そば+そのまま食べれる替え玉
替え玉の写真は、相変わらず忘れます(笑)
前回は蛤の塩にしたので、今回は定番の烏賊醤油に。
さすがの美味しさでした。
昼でオープンした頃は、しょっぱすぎたりしましたが、すごいマイルドな所で安定してます。
それでも、改良を続けているみたいですね。
チャーシューなどの具材が変わっていました。
ただ、個人的には、具材のは以前の方が好きだったかも(笑)
替え玉は、半分食べたあと、スープに烏賊のしぃるを足して、更に濃くしたものも味わいました。
前回は蛤の塩にしたので、今回は定番の烏賊醤油に。
さすがの美味しさでした。
昼でオープンした頃は、しょっぱすぎたりしましたが、すごいマイルドな所で安定してます。
それでも、改良を続けているみたいですね。
チャーシューなどの具材が変わっていました。
ただ、個人的には、具材のは以前の方が好きだったかも(笑)
替え玉は、半分食べたあと、スープに烏賊のしぃるを足して、更に濃くしたものも味わいました。
超濃厚烏賊煮干中華そば ＋ 味玉
烏賊煮干で最近注目のこちらまで。初訪問です。
まだ新しくとてもキレイな店内ですな。
さて、早速3分ほどで着丼となりましたこちらの商品ですが、まずはスープを一口。
うむ？うむ？アマーーーーイ！！烏賊の甘みが味わい深く煮干特有のエグ味は全くありません。しかし、それでいて濃度はかなりなハイです。
細麺もスープを拾い上げてくるなあ。レアチャーシューもいい具合で凡庸な味玉はともかく非常に旨しな一杯を堪能しました！
まだ新しくとてもキレイな店内ですな。
さて、早速3分ほどで着丼となりましたこちらの商品ですが、まずはスープを一口。
うむ？うむ？アマーーーーイ！！烏賊の甘みが味わい深く煮干特有のエグ味は全くありません。しかし、それでいて濃度はかなりなハイです。
細麺もスープを拾い上げてくるなあ。レアチャーシューもいい具合で凡庸な味玉はともかく非常に旨しな一杯を堪能しました！
濃厚烏賊煮干中華そば 塩 大盛
そのまま食べられる替え玉
替え玉の写真は一口食べた時に気付く、いつものパターン。
元々あった烏賊出汁の醤油ではなく、今回は潮を。
烏賊出汁のためか、まったくアッサリには見えない見た目です(笑)
味の方は予想以上に旨いです。
醤油よりも、ダイレクトに烏賊の旨みを感じます。
烏賊の出汁で、スープもかなり濃厚で、あっさりではなかったです(笑)
ただそのぶん、麺にスープがかなり絡むので、それもいいところ。
替え玉の写真は一口食べた時に気付く、いつものパターン。
元々あった烏賊出汁の醤油ではなく、今回は潮を。
烏賊出汁のためか、まったくアッサリには見えない見た目です(笑)
味の方は予想以上に旨いです。
醤油よりも、ダイレクトに烏賊の旨みを感じます。
烏賊の出汁で、スープもかなり濃厚で、あっさりではなかったです(笑)
ただそのぶん、麺にスープがかなり絡むので、それもいいところ。
1人の静かな時間は続かない
ワイワイ
色々話せたからいいけど