厚切りちくわに餅とチーズを詰めて豚肉で巻いた、ジューシーでコクのある一品です。とろけるチーズと伸びる餅の食感がたまらない!材料費わずか700円で、外食より800円もお得に作れる家庭の定番メニュー。忙しい平日の夕食や、お弁当のおかずにもピッタリ。キャベツの付け合わせとご飯、お味噌汁と合わせれば栄養バランス◎の定食に。初心者でも簡単に作れる人気レシピです。
2026年3月4日 更新
毎日の献立
餅入りちくわチーズ肉巻き定食 材料 分量 2 主食・主菜: 餅1 個 ちくわ4 本 スライスチーズ4 枚 豚ロース薄切り肉200 グラム 野菜: キャベツ0.125 個 ピーマン1 個 トマト1 個 調味料・その他: 米粉2 大さじ 砂糖1 小さじ みりん1 大さじ しょうゆ2 大さじ 塩0.33 小さ ごま油1 小さじ 塩昆布... コンソメ0.5 小さじ 味噌1 大さじ 水250 ミリリットル
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