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ハンバーグ、イベリコ豚大トロ、牛カルビ。
貝三種盛り(つぶ貝、本みる貝、石垣貝)。
おしんこ巻き、山かけまぐろ、まぐろ納豆。
熟成炙り中トロ、うなたま、山かけまぐろ。
ふり塩じゅくせい中トロ、熟成炙り中トロ。
大ばちまぐろ一貫、ふり塩熟成中とろ一貫。
ふり塩熟成まぐろ、赤貝、山かけまぐろ。
ゆず塩かつおたたき、いか天、真いわし。
山かけまぐろ、まぐろ納豆、さばたたき。
大切りとろサーモン、大切り焼きはらす。
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ハンバーグ、イベリコ豚大トロ、牛カルビ。