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八寸 小肌のちょっと大きなサイズの酢の物など
トゲクリガニの玉蒸し ホワイトアスパラガスの出汁
焼き物は選べます キンキ 太刀魚 大アナゴ
デザートは シャインマスカット プルーン?
長野県天竜川の稚鮎 アスパラガス クレソン酢
先付 毛蟹 ホワイトアスパラガス トマト
お造り マコガレイ あん肝 余市の雲丹
選べる焼き物 太刀魚 鼈 穴子 キンキ
ナガスクジラのスノコ 顎下の部分だそうです
先付 白甘鯛の百合根蒸し 甘鯛は八幡山
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八寸 小肌のちょっと大きなサイズの酢の物など