中村食糧

hakobon

2年前

買えてよかった！な中村食糧のパンセット。 シュトーレソはこれがラストみたいだから買えなかったら悲しい！って思って時間指定とか記入しないで急いで注文ボタン押したのがよかった（1分くらいでsold out） というわけで先程届きました😍 カットしてないから見えないけど今年のシュトーレソはキイロ。かぼちゃ生地にさつま芋、白ぶどう、生姜、ターメリックにシナモン。 パンはお角、いちじくバニラ、全粒粉100、瑞々しい、ましろ、抹茶の6個。 早い時間に届いたしお昼にオットさんとちびちびつまみます😍

hakobon

3年前

中村食糧の新麦のパンたちを麦フェスで購入！先ほど届きました〜😆 見た目でやられるー😍ハードな見た目なのに柔らかかったりするのよー。製粉前の粒の麦を発酵種に漬け込んで発酵させてから製粉とか、乳酸発酵のコメのとぎ汁、海洋深層水、そして梅野製粉の地元の水で仕込み水をカスタムとか、中村シェフ！やることがハンパねぇ！ あぁ！食べる前から美味しい😆 後ろ左：発酵玄麦 後ろ右：梅野さんコンプレ 手前左：胡麻とゆめかおり 手前右：梅野さんとカスタムウォーター サポーター企業から太白胡麻油のオマケ♡

mariri__mariri

3年前

📍清澄白河 中村食糧、行列必至でしたが今は開店時間から13時までは予約制になったお陰で暑い中並ばずに買えて嬉しい(๑˃̵ᴗ˂̵) ꕥアーモンドフロマージュ ꕥくるみのハチミツ漬け ꕥいちご くるみのハチミツ漬けがお気に入り 薄めにスライスして食べてますが、美味しくってやめられない💦 アーモンドフロマージュはお初 しっとりもっちりこれも美味しい いちごは初めて食べた時の衝撃が忘れられない フルーツたっぷりで木いちご果汁入りの生地が鮮やか

zuka_pan

2年前

2021シュトレン④ シュトーレソ 薔薇 ミル友さんが投稿していた中村食糧のシュトーレソが羨ましくて そういえば中村食糧とガリャルダガランテのコラボシュトーレソが新宿で買えたな〜と ダメ元で電話してみたら、在庫ありとのこと❣ 生地には薔薇とイチゴ果汁が練りこんであり薔薇の香りが🌹 グリオットの甘酸っぱさとピスタチオのアクセントがいい感じ〜 美味しかったけど… コラボ商品だからか、薔薇がお高いのか、中村食糧のシュトーレソの倍近いお値段でした😅

Yeah_hagi

3年前

朝食シリーズ ミナミノカオリ100%の全粒粉、梅野さんコンプレで サラダチキンとにんじんラペのサンド あんクリチーサンド 前から気になっていた西武の精肉部門で作ってるサラダチキン、 ラペは岩下の新生姜の汁、ピンクペッパーなどの塩、アガベシロップなどで 梅野さんカスタムウォーター 米の研ぎ汁乳酸発酵、海洋深層水、ミナミノカオリの地域の水で作ったバゲットのような何かで サザエさんの十勝小豆あんとザ・ダブルの あんクリチーサンド なんて、なんて天才的上質の無駄使いなんだ！！

Yeah_hagi

3年前

届いたパンたち！ 先週、1/31発送分、としてポチったもの。 先月は秒殺だったのに購入成立して震えた、、 1/31発送だから、つくの2/1だなーと思ったら 1/30の夜に郵便局からのお届け予定がLINEで通知され、小躍りしました。 夜発送、午前着、郵便局だから少し早めだ！ 出勤前にも余裕ある！ と、カットしてつまみ食いして その足で世話になってる森下のオシャクソ美容室にお裾分け。 良い一日のスタートでした！ そしてハッピー週間です。ワイン飲みたい

machico

2年前

朝からパン祭りー ・チョコレートがおいしい 名前の通り！チョコとオレンジが美味しい！ ・みんなのパン やわやわむっちりで老若男女好きなパン ・いちご フレーズではなくフランボワーズの方 果汁たっぷりで驚きのジュワッと感！ ・瑞々しい ほわほわやわやわもっちもち！！好き ・お角 やや甘めでもちむちの角食パン 子供達が出かけたから1人でゆっくり中村食糧祭り！ もっちりむにむにでおーいしーい！！ パンだけでどんどん食べてしまうー！

mariri__mariri

4年前

パン好きのミル友さん絶賛の、和歌山から清澄白河にやって来たオープンしたばかりの『中村食糧』 あまりにも張り切り過ぎて1番に到着 10時半のオープンまでに10人以上は並んでいたと思いますが、みなさんお行儀が良くとっても静かに並ばれているのでそんなに並んでいるとは振り返るまで気付かなかったくらい まずは小さな小さな店内を一巡り 購入したパンの詳細は次のポストで

yukikou

3年前

念願の！中村食糧さんに並んできました！ 清澄庭園行こうと思ったらちょうど開店前のあまり並んでないいいタイミングだったもので…！ あんこマスカルポーネとショコラテリヌを購入！ 近くの公園であんこマスカルポーネを頂きましたが、パン生地は皆さんがおっしゃる通りむっちゅり🥰 あんこは甘さ控えめでマスカルポーネもあんこの邪魔をしていなくてとても美味しかった！ ショコラテリヌも食べるの楽しみ！

hakobon

2年前

シュトーレソ・キイロ 今年はかぼちゃベースかぁ（かぼちゃのお菓子ってあんまそそらない）と思ってたけどそういうんじゃない、さすがだな…☺️ 去年のいちごのはブールドネージュ的だったけどこれはケーキというかパンというかシュトレンぽい。 ほんのりスパイスでかぼちゃとさつま芋、ぶどう。優しいけど一捻りしてるなーと。 一言で言えば美味しい😍