すし晴

omayuo

4ヶ月前

クリスマスごはん♡ イブは毎年恒例になったお鮨♡ まずはしじみの一番出汁をグィっと飲んで、ご挨拶がわりのマグロ握りから♡ 何回来ても美味しすぎる♡悶絶です。 セコガニの茶碗蒸し、寒鰤・牡丹海老の刺身、ミディアムレアなカラスミをちびちびいって…かっぱえびせんです！と出された海老の頭、白子は出汁ごとどうぞ！、太刀魚焼き、あん肝巻き、松前漬けをつまみ、ここから握り♡ 鰯、鰹、カワハギ、小肌、赤貝、スミイカ、車海老、雲丹、穴子、鰹の腹身。 蛤汁、玉子、デザート… 今年の鮨納めです♡

omayuo

8ヶ月前

いつものお寿司♡ 日本酒とつまみとにぎり。 今回はシャリ入ってるものだけコラージュしました♡ (つまみ他7品) 中トロ、鮑の肝ごはん、新物のいくら丼、あん肝巻き、新イカ、小肌、鯵、サワラ昆布締め、大トロ、カツオの腹身、車海老、ウニ、穴子 どれが好きですか？ 今年の夏はシンコ食べてないって大将と話してたら、旦那がシンコって言いたいだけや！って 大将も、そうですみんな言いたいだけですって笑 確かに厚みがあって脂がのってる小肌のほうが美味しいですね♡ この話は江戸時代から続いてるそうです笑

omayuo

2年前

昨夜はお鮨♡ 大好きなお鮨を食べる目的で東京へ♡ お酒も好みのもの出してくれるからスイスイ進んじゃいます。昨日は2人で8合！＋1杯♡ 後から数えてびっくり！笑 いつもより酒量多いのに何故かスイスイ呑めたし、翌朝も残ってない。(ソファで寝落ちしたけど。) いいお酒だった〜♡ picは青ナマコ、子持ち昆布のフライ、鰯の握り、貝ひも、サバとガリの巻物、白子の茶碗蒸し、イクラと毛蟹のミニ丼、サヨリとウニ。 他にも赤穂の生牡蠣や、脂たっぷりなノドグロ焼きも♡ 1泊じゃ勿体無いからもう1泊！

omayuo

6年前

お鮨の続き〜♡ 大好きなお鮨やさん後半戦♡ 子持ち昆布揚げ、待ってましたの卵ご飯♡(いくらご飯) ちょうどいいサイズを贅沢に♡♡ それから、海老は置いてはいけないほど早食べ推奨なのでいつも手渡しで♡ スミイカはお決まりの隅っこに置いて〜( ´艸｀) 帆立、鰤の厚切り、雲丹の海苔巻きも3秒ルール、 そして、新メニュー！！『のどぐろ丼』 炙ったのどぐろを載せた丼、崩しながら混ぜていただきます！激ウマです！！！！！ 最後は鮪の漬け握り♡浅蜊のお椀でおしまい♡ 穴子と巻物は遠慮しました。満足♡♡

omayuo

1年前

昨夜はお鮨♡ 毎度〜！お馴染みのお店です♪♪ しじみの一番出汁から始まり… 中トロ握り、銀杏、戻り鰹、毛蟹、白子、このわた茶碗蒸し、うにいくら丼、大根漬け、あん肝巻き、本ししゃも、小肌握り、もみじ鯛握り、スミイカはいつも隅っこに笑、カワハギ握り、赤貝握り、車海老握り、赤身握り、雲丹軍艦、穴子握り、あら汁、鰹腹握り、玉子、トロタク巻き、デザートは柿♡ お酒は写楽のなごしざけ(夏を越した酒)から始まり計7種♡たくさん呑んだ〜♪ 今回は✈️で来たけど🚄の方が早いのを再確認。✈️遅れるのよね…

omayuo

5年前

昨夜は鮨♡ ずっとフラれていたすし晴♡ やっと予約できたので行ってきました♡ いつもな感じのおまかせ。２３品完食♡ お酒もいつもおまかせで昨夜は４種。 そのうちの一つのラベルが可愛すぎた(//∇//)♡ 脂が乗ってまるでトロみたいなブランド鯵「どんちっち鯵」が美味し過ぎる件！！ 逆に夏のマグロはさっぱり美味しい♡ そして待ってました♡殻付きムラサキウニ♡ この季節の楽しみ♡♡ 〆の脂乗りまくった分厚めなのどぐろを シャリと混ぜていただく丼は絶品！！！ ほっぺ落ちました( ´艸｀)

omayuo

1年前

昨夜のごはん♡ いつものお鮨♡ ここの大将、大のNBAファンとのことで、LAで観戦したレイカーズのユニフォームをお土産に持っていきました♡ こんな写真が！(す〇ざんまいでは無い。笑) 食べたもの↓ 鮨は● しじみの出汁 ●中トロ 青ナマコ 寒ブリしゃぶしゃぶ ●鯖寿司 毛蟹茶碗蒸し タラコ昆布 ●弟子のあん肝巻き 帆立の磯辺焼き 子持ちヤリイカ はりはり漬け ●鯛の昆布締め ●サヨリ ●スミイカ ●トリ貝 ●カワハギ ●車海老 ●赤身 ●雲丹 ●穴子 ●干瓢 玉子 苺 いつも満足♡

omayuo

1年前

昨夜のごはん♡ いつものお店に行ってきました♡ 今回は1月にアメリカスポーツ観戦ツアーに同行した彼と、初めましての彼の彼女さんと4人です♡ お店に行く前に、彼らが住むタワマンにお邪魔してきました♡ 44階のラウンジからは東京タワーやスカイツリー、新宿など、東京の街をぐるりと一望できる素敵な眺め♡ そしてすし晴さんでは大将のお決まりギャグ炸裂！ ⚪︎隅に置けない… ⚪︎吉永…石川？ 目が点になる彼ら… この鮨ネタわかる方いるかしら？笑 私たちはまた言ってる〜って毎回思ってます！笑

omayuo

6年前

昨夜はお鮨♡ 大好きなお店シリーズ♡ お鮨は絶対にこのお店♡大将の佐藤さんに握ってもらうお鮨は絶品です(*´꒳`*) いつものようにしじみ汁、大間の鮪から始まり〜 海老芋、鰤の塩締め、迷い鰹、鰆、塩辛・あん肝・白子のプリン体三兄弟♡、鮍、小鰭。 お肌がむきたまごのようにツルンツルンな佐藤さん♡ 肌年齢20代だそうです！！見た目年齢も10歳は若く見られるそう！普段はやっぱりお魚をよく食べるみたい♡羨まし過ぎます！！！ まだまだお鮨投稿、続きまーす♪( ´θ｀)

omayuo

5年前

昨夜はいつもの鮨屋♡ 10日ぶりです( ´艸｀) 前回は旦那さんの後輩二人連れてったので ずっとお喋りしてて味わえなかったらしい。笑 なのでリベンジだって！笑笑 (私は黙々と食べて堪能してたけど…) 赤貝が美味しい季節だそうです♡ プリプリ♡ 猫ちゃんがコタツに入った可愛いラベルのお酒。 「ねこと日本酒が好きな人に悪い人はいません」 …って書いてあって思わず撮っちゃった！笑 私、悪い人じゃないです。( ͡° ͜ʖ ͡°)www