よみがな | ふるーつしぇふ |
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欧文表記 | Fruit Chef |
都道府県 | 東京都 |
市区町村 | 中央区 |
エリア | 日本橋久松町 |
駅 | 馬喰横山駅 |
カテゴリ | 果物 |
郵便番号 | 103-0005 |
住所 | 〒103-0005 東京都中央区日本橋久松町6-12 |
国 | 日本 |
電話番号 | 03-6206-2626 |
お店Web | https://www.hotpepper.jp/strJ003324296/?vos=nhppalsa000016 |
休業日 | 水曜日,日曜日 |
平日営業 | 11:00 - 18:00 |
土曜営業 | 11:00 - 18:00 |
休日営業 | 11:00 - 18:00 |
ランチ | 不明 |
ディナー | 不明 |
利用目的 | 友人・同僚と |
ランチ営業 | あり |
特記事項 | 金曜日のみ20時まで営業 |
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柑橘デラックスパフェ 愛媛 玉津 濱田農園さんの柑橘類 希少種の甘平をメインに 伊予柑、ぽんかん等 上には金柑 たまたま をあしらって 3月から一時的なお休みに入ってしまいましたが その前にすべり込んで頂いたものです 姉妹店の fruit chef the shop は営業してますので、お持ち帰りニーズあれば、ぜひ(^_−)−☆
このあたりにしてはサンドウィッチ1300円とか強気だな〜と思ったらセットのミニパフェが結構どっさりだった件 お皿の底には柑橘のゼリーと柑橘の果肉をほぐしたもの+ヨーグルト 柑橘のパフェでした グレープフルーツと なんかお高そうな(名前わすれてもた)柑橘のパフェ 宇和ゴールドだったかな?
平日休みにしたいことその2。 5席しかないフルーツシェフのパフェを食べに行く。 洋梨、ゼネラルレクラークは初めて。 シャインマスカットやゼネラルレクラークのコンポートは甘さ控えたぶん薫り高く、レモンのきいたソルベがフルーツを引き立てるぅ。 また行きたいな。
職場の子もいきたいとゆーので2日連続 今日はサラダセットに。 値段のわりに野菜少ないぞー?! 根菜とか実の野菜もいれよーぜー むしろセットのミニパフェのほうがメインぽい まだまだ開店して1年つーのもあるのか もうちょいなんかパンチが欲しいんだな〜
本日の苺スペシャル(^_-) ぐるっと一周 あまおう(福岡)、いちごさん(佐賀)、とちおとめ(栃木)、さくらもも(徳島)で グラスの中はあまおうのソルベ、コンポート、ムース、フローズン 好み的には、いちごさんかな(笑)
本日の柑橘系DXパフェ 今日は甘平をメインにした柑橘パフェにしてみました(あまおうもぼちぼち終わりだけど) ジューシーで濃厚な独特な甘味、粒々の食感 愛媛宇和吉田の甘平、いよ柑、ぽんかん、和歌山八朔をグルッと(^_-)
ビオレソリエスのクロワッサンサンド 今季最後のビオレソリエス、間に合いました 自家製クロワッサンのサンドイッチで 泡を頂きながら(^_-) ちょいアテでシャインマスカットのコンポートも頂いて (ちょっと前のですが)
パルマ24ヶ月の生ハムとカマンベールのクロワッサンサンドウィッチ やったりやらなかったりな謎な店が珍しくやっていたので一年ぶりに来訪 これにオニオンスープ、ミニパフェで1300円くらいでした。
シーズナルパフェ 山梨 日川白鳳(桃) グレンフィデック21年をおともに 完熟 山梨日川白鳳をふんだんに使って 今年は天候不順で大変のようですね ありがたくいただきます(^_-)
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シーズナルパフェは今日の苺パフェ 白苺は 淡雪 (しかもハート) へた付きは やよいひめ あとは、栃木 I37号(まだブランド名はついていません)、あまおう、さぬきひめ あれ、4種っていってたけど、おまけしてもらっちゃった(^_-) 添えるのは、ルビーとホワイトのマーブルチョコレート 美味しいですかって? ふふふ(笑)