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五穀を食べさせた牛さんのモモ肉 焼き方は、(ブラック&)ブルー(焼いているのは表面だけで、中は冷たい)
なんとタルタルステーキに! 空気を増やしてタンパク質をアミノ酸に 切り目を入れて、情熱を注ぐらしいですw
和牛ヒレカツと松茸のフライ 和牛タン元のお刺身 トリュフたっぷり 紅葉は食用に加工してある🍁(無味だった)
近江牛のシャトーブリアン オーストラリアの黒トリュフ 焼き方はレア(中心部が53〜55℃)
お持ち帰り用の、やたら豪華&贅沢なホットステーキサンド♪ 色んなお肉のオールスター
バルサミコストロベリーのかき氷♪ シェフの岡田さん特製ソースだそうです! うまっ‼︎
お土産のサンドイッチ2種類 ひとり2本ずつ トースターで軽く焼いて食べると美味しい
熊本牛のタン 焼き方はウェルダン(中心温度65℃) 柔らか‼︎
The Innocent Carvery 90日熟成させた生ハムメロン
仙台牛のタン刺×イタリアトリュフ♪ 名物だそうです(^^)
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五穀を食べさせた牛さんのモモ肉 焼き方は、(ブラック&)ブルー(焼いているのは表面だけで、中は冷たい)