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酒は開店1周年感謝還元で丹沢山樽酒の一杯目が無料サービス
貝刺五点盛り(赤貝、とり貝、みる貝、つぷ貝、サザエ)
刺し盛り😋
猫と金魚
神奈川の地酒、丹沢山の夏酒「夏へのトビラ」
とり貝刺は湯引きでぷりっぷりの食感です。
新秋刀魚の刺身、玉ねぎ醤油で食べます。
シンコを贅沢な盛付けのおつまみで
五品目はトリ貝のお造りです。
朝獲れ直送、生しらす
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