都道府県 | 東京都 |
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市区町村 | 中央区 |
駅 | 銀座駅 |
郵便番号 | 104-8212 |
住所 | 〒104-8212 東京都中央区銀座-4丁目-6 |
国 | 日本 |
電話番号 | 03-3535-1930 |
お店Web | http://www.frederic-cassel.jp/index.html |
ランチ | 不明 |
ディナー | 不明 |
利用目的 | 友人・同僚と |
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・ミルフィユ・フィンガー 有名なミルフィユよりも軽く美味しい❤️ さくさくの生地とチョコレートのパリッとした薄片に、ホワイトチョコレートとコーヒーのガナッシュ、チコリコーヒーとビスケットの香りのするショコラの軽いガナッシュモンテという構成。 ・シューヴァニーユ クリーム濃厚で美味しい❤️
お母ちゃまから好きなケーキを買ってらっしゃい❤️ って言われたのでお高いケーキを買ってみました☺️💕 ヤバイ!!全部超美味い!! 高いけど……💦 左から 濃厚チョコケーキ、ミルフィーユ、 フランボワーズチョコケーキ、モンブラン(??) た、高いけど美味いからまた買います😋✨
フレデリックカッセル ミルフイユヴァニーユ パイは何層にも重なった厚めの生地。しっかりとした食感です。表面はほろ苦いキャラメリゼ。 そしてカスタードクリームのバニラ風味が香り高く、非常に贅沢な気分になります。 ミルフィーユのクリームの中ではこれはかなり好きな部類でした。
ミルフィーユフィンガー ショコラユズ ダークショコラのビスキュイの上に、マダガスカル産カカオのショコラと柚子を合わせたガナッシュクリーム、カカオ風味のマスカルポーネクリームを合わせたミルフィーユ 柚子の程よい酸味とショコラの甘さがよく合います( ^ω^ )
フレデリックカッセルの断面 全体的にカラメル色っぽいガレット・デ・ロワ。 クレムダマンドはシナモンとカラメルが効いた香ばしい仕上り。角切りリンゴのカラメル煮が入ったアップルパイのようなガレット・デ・ロワ。 カラメル好きにはたまらない! ★★★★☆
結婚2年半記念に‥♡ ずっと高くて手が出なかったケーキを買ったよ〜! 一生の思い出になった!笑 手前☆テュラン やわらかなマスカルポーネムースに栗を合わせた、フォンテーヌブロー本店でも愛される冬の定番ケーキ 奥☆ミルフィーユ
今年のガレット・デ・ロワはフレデリック・カッセルで購入。 普通のを買うつもりだったのですが、お昼過ぎに行ったら完売…。 ショコラにしました。 たっぷりのアーモンドプードル入りでチョコもしっかり効いていて美味しかったです!
・モンテリマール ラベンダーはちみつのムースにドライフルーツとピスタチオのクレームブリュレ、アーモンドのヌガー はちみつがふわっと香って、ドライフルーツの酸味、ナッツの食感、香ばしさ、モザイク画のようなデザインもかわいくて好き!
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6月に日比谷で面接を受けた後、銀座三越へ。現在、そのお仕事、始めてます(^.^)。 お目当はフレデリック・カッセルのミルフィーユ(777円)。 素晴らしい(≧∇≦)!これは完璧! サクサクな生地とちょうどいい甘さのカスタードクリームのハーモニー♪ 自分へのご褒美用ですな。 ご馳走様でした(灬˘╰╯˘灬)♥。・゚