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・洋ナシのコンポート、チョコレートのグラス
最後に焼きたてのリエージュワッフル
・真鯛のソテー、人参ソース、人参のピュレ
カリフラワーのポタージュ、黒トリュフ
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・洋ナシのコンポート、チョコレートのグラス