パティスリー フォブス

chiho1023

9年前

蔵前の国際通り沿いに昨年末オープンした洗練されたパティスリー。お隣にもパティスリー⁉︎ 元瓦ぶき職人という 異色の経歴を持つパティシエさんの作るスィーツはどれも繊細で美しい。 ⚫︎ゴーフル ¥356 フランス北部リール地方の菓子。 バター風味の豊かな生地にバニラの濃厚なクリームをサンド。舌の温度でとろけるクリームがキャラメルのようでおいしい。

machico

8年前

デザートは ・モンブラン 以前、全然違うお店でランチしていた時に、店内で大将と話していた食い道楽っぽいお客さんが絶賛していたので来てみました。 しっかりしたマロンクリームにメレンゲの軽いサクサクとカシスの酸味が良く合います。 さすが、絶賛していただけありました！ 4席だけですがイートインもあります。

mi_memo

5年前

【Patisseries FOBS】スワサンテ 蔵前スイーツ巡りその① 蔵前にあるケーキ屋さん🍰で スワサンテというケーキを購入❣️ ジェリーでコーティングしてある つやつやぷるぷるのムースの中に バナナ🍌クリームとガナッシュ、 上に載っているコーヒークリームとの相性が 絶妙☕️💕💕 チョコレートの飾りと一緒に食べます💕 美味しかった💕💕

Yeah_hagi

4年前

FOBS ゴーフレット　ピスターシュ 知り合いの美容師さんにカラーしてもらって 蔵前から浅草周辺歩いて、 で、開いてたら寄っちゃうよね！ 一枚買ってかじりながら歩こう、 と思ったらちょうどホワイトデー向け限定ピスターシュ始まったばかりで、 3枚入りの販売だったけど迷わず購入〜！ あーあ、美味しいな、、

machico

5年前

・フレジエ 先週から始まった土日限定のフレジエ 薄めの生地にしっかり固いピスタチオの濃いムースリーヌと小粒でギュッと詰まったいちご、トップはピスタチオムースリーヌに輪切りで水玉模様のいちごをいちごゼリーで固めたもの。 めっちゃかわいくて美味しい！

machico

3年前

おやつー ・ゴーフレットジャンドゥジャ FOBSのスペシャリテ、ゴーフレットがこの時期だけチョコレート味も並んでました〜 自家製プラリネノワゼットとミルクチョコレートを合わせたジャンドゥジャクリームが美味しい〜！！

Sachinpui

4年前

息子からお花と娘からいちごタルトケーキをいただきました。ケーキはオットがみんなの分、娘がママの分出したとのこと。FOBSめちゃうまです。ありがとう。 朝起こしたり、髪の毛結んだり巻いたり、お弁当作ったり、お母さん頑張ってるよ。

yanagiyamasaaki

9年前

蔵前のパティスリーFOBSの看板メニュー的なゴーフルをゲット。バニラビーンズとバターが間に挟まれていてゴーフルというよりはワッフルというか洋風阿闍梨餅というかもっちりしてて、めちゃうまい。

KIKOINSPI

2ヶ月前

今日のおやつ〜♪ 娘のお土産。ゴーフレットが人気の蔵前のFOBSの焼き菓子。 『バターのいとこ』に似てるゴーフレットは、日持ちしないからね〜😅 美味しくいただいてます☕️😊

belinda

4年前

５周年記念のゴーフルジャポネ！ 抹茶クリームとあんこがたっぷり プレーンはうわさ通りお砂糖じゃりじゃり、バターとバニラがぶわーっと香ります ぜいたくおやつ