南粤美食

hirorico

7年前

丸鶏の塩蒸ごはん＋水餃子 干して水分を飛ばした丸鶏を、紙に包み、焼き塩の中に埋めて、じっくりローストという手のかかった料理。硬めのお肉はなかなか味わい深い、水餃子ももちもちしてて美味しかった♫。

hirof_wings

5年前

＃香港海老雲呑麺 アヒルの卵を使った麺。 貝柱香る鶏ガラスープ。 ひとつのワンタンに海老を1尾使う歯ごたえ。 全てが香港テイスト‼︎ 雲呑麺の常識を覆す雲呑麺でしたーー

hirof_wings

5年前

＃丸鶏の塩蒸し 干して水分を飛ばした丸鶏を紙で包み焼塩の中でじっくりロースト‼︎ 鶏の旨味が凝縮され噛めば噛むほど旨い。 お持ち帰りまで発注しちゃいましたーー

machico

1年前

念願の南粤美食でランチー！ ・ワンタンスープ エビの食感がぶりぶりでとてもよい！ スープも少し塩が強めだけど美味しかった！ ３人で行ったからなるべく色々食べたくて、麺無いヤツにしたー

chococoa

9ヶ月前

エビワンタン麺。細麺でビーフンみたい。エビワンタンはエビです。すり身でもなく、エビ。最高です。いつも行列で並んでたんだけど、たまたま入れました。小ぶりの丼に入ってますが、結構お腹いっぱい。★★★★☆

michael_junwoo

7年前

横浜中華街の南粤美食 （ナンエツビショク）名物鳥の塩揚げ 肉まん、ごま団子をサクッと食べて 映画「追憶」を見に行きます。 岡田准一、小栗旬揃い踏み 楽しみですねぇ＼(^o^)／

MaRuKo31

4年前

塩味のスープにビーフンの麺という変わった組み合わせだがこれがまた美味い。海老ワンタンの海老がゴロゴロと大きく、ぷりっぷり。開店時間から3時間待ったけど、これだけのために並んだ甲斐があった。

b1126

5ヶ月前

休日ランチ🪿 お友達が来ているので毎日、美味しいランチが続いています♡ 今日は中華街の海老ワンタン麺でした！ 孤独のグルメで紹介されてずっと行ってみたかったお店でした😊

MaRuKo31

4年前

アヒルの醤油煮。炭火焼というのもあったけど、クセがあるので醤油煮の方が食べやすいです、と店員さんに言われこちらに。クセは感じず、ほぼ鶏肉の照り煮だった。美味し。

machico

1年前

・エビチリ ティースプーンに見えるけど、カレースプーンですよ… 食感がぶりっぶりで大きさもおかしいから脳がバグる！ めっちゃ美味しいよ！！！