ハイバリー

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7年前

デビルクラフト ブルワリー(品川)の酸っぱいビール飲み比べ(^o^) 左はKettle Crush 、程よく爽やかな酸味が啓蟄の昼下がりにバッチリなケトルサワースタイルのビールです(^_^) 右はCoffee Crush、左のビールにコーヒーを加えたビールで今流行りの酸味のある軽い飲み口のコーヒーのようです(^_^)v

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5年前

上面如水(プロトタイプ)@ GUNNERS BREWING (東京)🍺 いよいよ動き出したハイバリーのオリジナルビール、まずはプロトタイプとして狛江の籠屋ブルワリーで仕込んだ3.5%のカスクエールです☝️ まだまだ満足いかない仕上がりとのことでしたが、水のようにスルスル飲めてまったりのんびりと楽しめます😃

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5年前

モンヤッシュ@ Thornbridge Brewery(英国)🍺 6.5%のラオホボックスタイル、クセがあって飲みにくそうなビアスタイルですが全くそんなことはありませんでした☝️ スーッと身体に入ってくるスムーズな飲み口から絶妙な塩梅で広がってくるスモーク風味でずっと飲み続けられる美味しさでした😆✨

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4年前

ペールエール@飛騨高山麦酒🍺 雑味の全くないクリアな飲み口のペールエール、神保町さいめさんの水差しに一旦移してグラスに注がれる特別バージョンでした😃 土器ャンタと命名された注ぎ方で頂くペールエールはきめ細かい泡で飲み口も円やか、身体にスーッと染み渡って何杯でも飲めてしまう驚きの美味しさに変化しました😳

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2年前

十四才@ GUNNERS BREWING(新宿)🍺 地味過ぎる美味しさに定評のあるハイバリーのオリジナルビール第4弾はESB(エクストラスペシャルビター)スタイルです✋ クリアな飲み口からじんわりとカラメル系の香ばしさと甘みが心地よく広がり、こちらも地味ながら決して飲み飽きしない美味しさです😁

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7年前

メリーさんのラム・アーモンド・カレー(^o^) 今日は下北沢のビアバー風乗りメリーとのイベント、お店でも出してないスペシャルカレーを頂きます(^_^) トマトとココナッツをベースにアーモンドペーストとクローブをたっぷり投入したカレーは濃厚な旨味と香りで絶品の美味しさです(^_^)v

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7年前

ホワイトIPA with ユズ(樽生)@シエラネバダ(米カリフォルニア州)×常陸野ネスト(茨城)(^o^) 安心の美味しさ常陸野ネストがシエラネバダで醸造したコラボビール、フルーティで仄かな酸味とスパイシーさの後に広がる爽やか柚子風味、程よいほろ苦さも楽しめて流石の美味しさです(o^^o)

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2年前

十四才@ GANNERS BREWING🍺 周年イベントで頂けるお店のオリジナルビール3つ目は5,5%のESBです✋ 今回はESBよりほろ苦さ強めでイングリッシュIPAのようなビールになったとのことですが、円やかな飲み口からじんわり広がるほろ苦さで飲み飽きしない美味しさです😁

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5年前

サッポロ黒ラベルの二度つぎ🍺 今日はイベントで広島のビール注ぎ名人重富さんがお店のサーバー持参でやってきました😃 まずは爽快感・甘み・苦みがベストバランスという二度つぎから、スーッと身体に染み渡る飲み口から広がる甘みと苦みが確かに最高であっという間に飲み干してしまいます👍👍👍

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4年前

YEBISU(静岡工場)🍺 連休中はエビスビールの生誕祭(今年で130周年)とのことで、開店から130分は最初の1杯が¥130です👌 ラガービール専用のタップから一気に注がれるエビスは雑味皆無のクリアネスな飲み口、後からじんわりほろ苦さが広がる絶品の美味しさです😄