リョウラ

jifuku

8年前

イマージュ パリッとしたチョコレートの下に、生チョコクリームと、濃厚な2種類のチョコガナッシュ、フィヤンティーヌとカカオニブのアクセント、一番下はブラウニー。 チョコレートが高級なお味がします。チョコ尽くしだけどそれぞれの層で味わいが違って、食べ終わるのが寂しいくらい美味しいでした☆

machico

4年前

・エピスフランボワーズ サクサクのタルト生地にラズベリー風味のシエラネバダ64%ガナッシュの中にラズベリージュレ、上にはパンデピス風味のシャンティ！ スパイスの効いたシャンティがシエラネバダ64%のガナッシュに合う！！ おいっしーー！！

ryopipi

7年前

左 キャラメルナッツシュー キャラメルクリームとナッツのキャラメリゼ ほろ苦いキャラメル！ 右 上からチョコレート カカオ感の強いチョコレートクリーム フルーツ煮たのがたくさん たぶんチョコレートベースでアプリコットっぽい味の甘い層 サクサクのパイ

petit_gateau

5年前

バースデーケーキ第2弾！！ 今年は遂に行きました！リョウラの店舗！ いつもはディーンアンドデルーカで購入してるけど、行ってみたかった。今年の目標クリアですね。 ミルフィーユ。多分、季節限定のやつ。 シェフは見れなかったけど、素敵なお店。

machico

4年前

早めバレンタイン第一弾！ カカオハンターとリョウラのコラボケーキ！ ・マグダレナ マグダレナ71%チョコレートを使ったチョコレートクリームの絞ったフォンダンショコラ ずっしり濃厚でめっちゃ美味しいぃぃ！！

machico

4年前

・アンソレイエ グランマニエとネグリタラム香るオレンジ風味ののサバランにオレンジのジュレとクリーム、ババロアプラリネに一期一会の香り橋66%を使ったチョコレートクリームをたっぷり乗せたスペシャルなヴェリーヌ マジうまい！

jifuku

8年前

シュトーレン ダルザス レーズンたっぷり、 シュトレンの芯には端から端までマジパンがちゃんと入っています。 ちょっとパサつき気味だけど、スパイスが程よく効いてて、切っても表面の砂糖が崩れることなくしっかり付いているので食べやすいです。

jifuku

7年前

サヴァラン エキゾチック 生地にラム酒と柑橘系シロップを染み込ませ、マンゴークリームとココナッツのムースを合わせた、季節感のあるサヴァラン。 ラム酒より柑橘の香りを感じる、爽やかなサヴァランでした( ˊ̱˂˃ˋ̱ )

jifuku

8年前

ミルフィーユ フィグキャラメル キャラメルのムースリーヌという、こってりめのクリームの間に、マールドシャンパーニュで煮たイチジクのコンフィ。 パイが厚くてしっかりとサクサク感があり、あとを引く美味しさです♡

ryopipi

8年前

ずっとずっと行きたかったリョウラに行ってきました♡ マカロンの生地とってもおいしい♡♡♡ 好き！！！！ グレープフルーツ入ってて、ヨーグルトのクリームだけど味はちゃんとしてて美味しかった♡