エルブ

satopie

6年前

「オニオングラタンスープ始めました」に釣られて、夕食済んだのに、今季初のオニグラを頂きに♪ 前菜とオニグラと軽く赤ワイン2〜3杯で帰るつもりが、辻仁成がウフマヨネーズを熱く語ってたので、前菜盛りに加えて頂いたり、ルッコラのサラダも外せなかったったりで、ワインも進んでしまいました。 盆明けから体調も天気も悪く、エルブに行くつもりが手前の味人に吸い込まれたりで、ご無沙汰でしたが、やっぱりこの二軒は美味しい❤️ 前菜軽め、スープもハーフにして頂いたので、大満足なのにヘルシー♪ な、はず？

satopie

3年前

緊急事態宣言（草加はまん坊）が明けて即行くと混みそうなので、タイミングを待ってましたが、本降り☔️の週央。開店直後にいけばきっと貸切だろう今宵はとーちゃんも出張✌️ こんな天与の飲み日和💘 他にお客さん来たらテイクアウトして家で飲ればいいなと出かけてみました。 作戦成功👍 一人だと多種類食べられないけど、お酒は家飲みの何倍も飲めちゃう🤣家でも凄〜く飲むけど💦 お料理の美味しさは勿論、シェフも奥様も人柄が良く安心して飲めるし、明日への活力になります❤️ DQWの話もできた👍

satopie

7年前

昨日の晩ご飯 二色アスパラのソテーフランドル風 ヒラマサのコロッケタプナードソース フラガールのタルト なすのバルサミコマリネ 福島の帰路、お友達が送ってくれたので、SAで買ったお土産をつまみに、家でお茶してたんだけど、やっぱり飲みたくて…友達を見送ったその足でフラッと飲みに行っちゃった 前菜なしで、泡からの白2杯からの赤。 シメの赤のつもりが美味しくておかわりしちゃったので、赤に合いそうで、すぐ出てくるもの〜と、前菜用の茄子をつまみに〆ワイン。 順番おかしいけど満足でした❤️

satopie

4年前

昨日急遽とーちゃんが早く帰れることになり、当日じゃ予約無理だろうと半ば諦めて電話したら、テーブルを半分に分けて席を作って下さいました❤️感謝‼️ 前菜3点盛 ずわい蟹と菜花のキッシュ 牛赤身肉のステックアッシェロッシーニ風 鰆のポワレ 繋ぎなしの赤身肉が肉肉しく、力強いメニュー‼️食べ応えのあるハンバーグとカリふわのフォアグラが絶妙で、普通のロッシーニより美味しかった😍 キッシュも蟹の風味がめちゃ美味❤️ クリスマスなのでデザートも。バスク風チーズケーキもブランマンジェも大満足でした💘

satopie

7年前

春のパン祭りに続き、エルブ「夏のカレーパンと愉快な仲間達」完全予約制期間限定ランチ2日目は全客女性でした。 どちらのカレーパンも美味しいけど、ボルシチ風の揚げたパンのサクサクがたまらなく美味しかったです。まさかフレンチでカレーパン食べることになるなんて(人ﾟ∀ﾟ*) コリンキーとスモークチキンのゼリー寄せやカルパッチョとタブレも凝ってたな。豚肉のビールには柔らかくてトロトロ❤️ 大変美味しく、お得なランチでした。 秋のパン祭りも楽しみ〜‼️ めるしー乗ってたの私達だけ？(^^;;

satopie

1年前

昨日は飲み友ちゃんが毎年恒例エルブでのお誕生会をしてくれました❤️ 半年ぶりの再会は、話したいことがてんこ盛り⤴️ 芋好きコンビが真っ先にオーダーした冷製マッシュポテトはペクチンの力で「ねるねるねるね」みたいなねっとり感なのに、新じゃがのフレッシュさ際立つ爽やかな美味しさ😳 定番の3種盛りは、あまりの美味しさに驚き昨年来ハマってるレンズ豆のサラダ入りで♬ 芸術品のようなフロマージュドテッド タンとかモツとかをこんなに美しく頂けるのは流石エルブ❤️ そして恒例誕生日スペシャルに続く🤭

satopie

7年前

昨日は @mingrixiang ちゃん @papillon ちゃん など、女6人男1人で合同誕生会。みんな面白すぎて、炸裂する女子トーク、楽しかった〜‼️ たくさんいると色んな種類を食べることができて幸せ❤️ 写真は殆ど撮らなかったので、上のお二人の写真をみて「あ。こんなの食べたねー」と思い出してます。ミィルもタグつけられたらいいのになー。 皆さんが「生が見たい」とコメしてくれた金曜のブラックキャベツ。こんな長細い葉でびっくり。 カーボロネロというそうです。 カーボロ⇨キャベツ ネロ⇨黒

satopie

5年前

いつもお世話になっているお店のオーナー夫妻の結婚祝いを、これまたお世話になっているエルブさんで💕定休日に貸切営業して下さいました。 女性陣は早く行って飾りつけ♬からの0次会😚 写真に載せきれない美味しいお料理に、シェフ渾身の手彫りチョコ板乗せウエディングケーキ、奥様手書きのウェルカムボード♬地元の歌手も駆けつけ、とても暖かい会でした😍 新郎新婦のお人柄で、いい仲間が集い、新郎の男意気も、シェフの料理人魂も、飲みホ終了後のお酒を振舞ってくれた他店のオーナーも、みんな素敵でした💕

satopie

4年前

昨夜はエルブのお持ち帰りメニューで晩酌＆晩ご飯❤️あわよくばお弁当にも…と思ったら、美味しすぎてお昼に半分くらい食べてしまった😅 ラザニアが激ウマで、今日も食べたいけど、大好きな4店のメニューをローテーションしたいし迷うなぁ。 オードブル バターチキンのラザニア 魚介のパエリア風キッシュ 酔っ払いハンバーグ丼 ちょっとコンビニ行ってる間に帰ってきたとーちゃんが、チーズ嫌いなくせに、大事に取っておいたオードブルのバスクチーズケーキを食べちゃったので離婚の危機です。 結婚してないけど😅

satopie

1年前

昨日は半年前に延期になった私の誕生会と、秋生まれの飲み友さんの誕生会をまとめて乾杯🥂 久しぶりに会えて話が尽きず、泡から始まり、軽めの赤、重めの赤と3本サクッと空いてしまった😅 何を頂いても美味しいエルブ。 いつものパンオレは勿論、新しいパンも美味しくておかわり❤️ 前菜三種盛り フヌイユと柿のサラダ スモークチキン ミニトマトとモッツァレラの蜂蜜漬け 鰯のコンフィとインカのめざめのオーブン焼 ズワイガニとスティッキオ坊ちゃんカボチャのグラタン 牛バラの赤ワイン煮