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実家に戻って来ました。 まっさんフィーバーです。 ニュカウヰスキーの工場はさすがに元旦はお休みです。 私の休みも今日だけ。 駆け足で正月の挨拶に来てます。
ニッカウヰスキー北海道工場余市蒸留所 マッサンブームも落ち着いて平日ならゆっくり見学できます。 竹鶴ピュアモルト ハイニッカ アップルワイン の試飲が出来るよ^ ^
アップルワインはロックで スーパーニッカはハイボール 竹鶴はトワイスで お薦めの試飲3種でした。 なんか良い気分だ\(//∇//)\(//∇//)\(//∇//)\
ニッカで試飲(私はドライバーなので飲めませんが)。右から、ピュアモルトの竹鶴、シングルモルトの余市、アップルワイン。香りだけでも味わっています。
マッサンの舞台となった北海道余市のニッカウイスキー工場にて。 普段ウイスキーはあまり飲まないのですが、スモーキーな香りと味わいがやっぱりすごい (^-^)/
新樽熟成を年数違いで。 10年はアルコール感がクワッとくるけど、あとからふんわりバニラ香のツンデレ系。 20年は薫香がふくよかに香るのに、口に含むとスーッときれる小悪魔系。
スコッチブロス 実家にお墓参り…の、ついでにニッカウィスキー工場へ寄りました。 夫の頼んだスコットランドのスープ。 ラムと野菜と押麦が入ってます。
竹鶴21年&25年 今となってはかなり貴重な逸品。 http://san-man.net/category/tabetemita/
ニッカウィスキーのレストランで食べた、スパイシーリンゴカレー。海上自衛隊が監修しているらしい。ゆで卵を混ぜ込んで食べるとスパイシーだけど、マイルドになる。
「スコッチブロス」 スコットランドの伝統的料理 押麦、羊肉、野菜のスープ 北海道余市にきました。 エリーがマッサンに作ってた料理ですね。 ◇外飯◇
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実家に戻って来ました。 まっさんフィーバーです。 ニュカウヰスキーの工場はさすがに元旦はお休みです。 私の休みも今日だけ。 駆け足で正月の挨拶に来てます。