よみがな | あでぃくとおしゅくる |
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欧文表記 | Addict au Sucre |
都道府県 | 東京都 |
エリア | 東急沿線 |
駅 | 都立大学 |
時間(分) | 6 |
距離(m) | 467 |
カテゴリ | ケーキ |
住所 | 目黒区八雲1-10-6 |
電話番号 | 03-6421-1049 |
お店Web | https://r.gnavi.co.jp/ngthjf4n0000/ |
休業日 | 火曜日 |
平日営業 | 10:00 - 19:00 |
土曜営業 | 10:00 - 19:00 |
休日営業 | 10:00 - 19:00 |
ランチ | 1,000〜3,000円 |
利用目的 | 一人ご飯 |
ランチ営業 | あり |
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エシレのフィナンシェが美味しいと投稿したらミイルのフォロワーさんより、都立大学のアディクトオシュクルのフィナンシェも美味しいですよと教えていただきました。 ということで早速食べ比べじゃないけどこちらのフィナンシェも買ってきました。後で家族にどこのフィナンシェか教えないで食べ比べさせてどっちがうまかったか聞いてみよう😜
ここの焼きたてのフィナンシェを初めて食べた時の衝撃!! 食べログに「買ってから、外に出て食べて美味しすぎて戻って追加で買った」という書き込みがありましたが、すごく理解できました。 友人にあげたところ、あまりに美味しすぎて発狂級との感想がありました。バターの香りが脳天を突き抜けます。ノワドゥブールよりも美味しい。
本日のおやつの共演。 ⚫︎サブレ カソナード(アディクト オ シュクル) 芳醇なバターの香りサブレに キャラメルをサンド。 ⚫︎テリーヌ ショコラ(パクタージュ) 粉を使わず、しっかり焼き上げた濃厚ショコラ。 冷蔵保存ですが、常温でしばらくおいた時のシルクのような舌触りと 奥深い香りが口の中に広がります。
店名の「Addict au Scure」フランス語で「甘味中毒」の意味。まさに私のこと… ⚫︎スープ プラリネ シトロン ¥530 スープのようなプラリネクリームと滑らかなレモンクリーム。上にはやわらかなメレンゲ。 全てが同じ口どけで、ナッツの豊かな香りと爽やかな柑橘が口の中に広がる。
アディクトオシュクル フィナンシェ こちらは結構しっかり目。 もっちりした感じで、グルテンフリーとは縁遠い仕上がり。 バターの味もしっかりして、生地の色からもちゃんと焦がしバターを入れてるのがわかる。 でも、ちょっと変わった味がするのはヘーゼルナッツを使用しているからか? 美味。
アディクトオシュクル モンブラン 断面。 メレンゲの上にカラメルかな?その上にマロンクリームとマロン、生クリーム、マロンクリーム。 マロンクリームは甘く、生クリームはあんまり甘くない。 メレンゲタイプはそんなに好きじゃないけど、カラメル?のお陰で美味しく食べれた。 かなり好き。
アディクトオシュクル 猫缶 なんてったってこの店名!! アディクトオシュクル!! 訳すと甘いもの中毒。 期待大なお店。 まだケーキは食べたことないけど、いつか行く! クッキーはいいバターをたっぷり使っていることがわかるお味。 右上と左上のが好き。
朝ケーキー ・和栗のモンブラン 繊細な極細に絞られた和栗のマロンクリームがスッとほぐれて口の中いっぱい和栗!! 土台の生地とシャンティイは甘さ控えめで儚さに全振り こんなに細く絞れるのにめっちゃ栗!!! すごい!!!
八雲にあるアディクト オ シュクル(^^)。2014年4月にオープンしたお店。 今回はババ オ ラム 480円(外税)を。 ヴィロン、アテスウェイ、ラデュレで働いてきたシェフによるものなので、味は申し分無し(^O^)/。
アディクトオシュクル フィナンシェ ¥280くらい? アーモンドの粒が少しあるけれどそれが主張しすぎていなくて、お砂糖がちょうどいい甘さでとてもバランスがよくおいしい…! カリッとまではいかないけどかための仕上がりで良いです。毎朝焼き上げているということで、焼きたての時間に行けるならもっといいなあ。 クッキー缶が有名ですがきっとこれも良い甘さで美味しいんだと思う。