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相馬原釜の海よりショウサイフグと猪苗代そばがきのムニエルサフラントマトスープをからめて
青森八甲田山に育むバルバリー種 鴨ロース肉のロティ 一味と白胡麻、リンゴでジャポネーゼ
宇和島冬鮮のムーュル山芋パンケーキとあわせて 西京味噌白ワインヴィネガーをつけながら
相馬原釜漁港より 真鯛と湖南町大根のムニエル 海苔とバルサミコのソースをつけながら
みちのく塩釜より 本鮪と空ちゃん農園菊芋のサラダ オリジナルバーニャカウダで和えて
三陸釜石産 帆立貝柱と香味野菜のタルタル まほろ馬農場バジルヴィネグレットをかけて
郡山中田地区とっくり芋と海老のオモニエール あまと農園銀杏と青葱の"AN"をかけて
石川町鈴木畜産飼育黒毛和牛ランプ肉のグリエ 青ニラタプナードをエッセンスにして
移ヶ茸安田ファーム 木耳のペペロンチーノ 常磐産目光のフリット 会津山塩をつけて
白河高原清流豚黄爵御前人参のプレス 小高の一味クリーム、肉じゃがのイマージュ
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相馬原釜の海よりショウサイフグと猪苗代そばがきのムニエルサフラントマトスープをからめて