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年末年始は今年も宮古島の大好きな「THE AMARTA」で〜 陽射しが眩しいプールサイドで ウエルカムのマンゴージュース🍹
デザートに 愛媛産紅まどんな と CLIPPER のオーガニックハーブティー 「GREENTEA & LEMON」
Villaのプールサイドテラスで 「名前のない料理店」の 出張料理人 小島圭史シェフによる フレンチディナー❤️
今日の朝食は *オレンジジュース *お野菜たっぷりスープ *宮古島産蕎麦粉の宮古島産メロンと生ハムのガレット
デザートは *苺 あまおう *Pure Beauty Herb Tea(オレンジピール・ローズヒップ)
Amuse bouche 1 ★摘果のチンクヮ(島南瓜) ・クワンソウ(秋の忘れ草)・菊 のサラダ✨
すんげえ宿に来てしまいました 取り敢えず今日我慢していたビールを #ジ・アマルタ クラブヴィラ at宮古島
「THE AMARTA」オーナーから 「かま田」さんの宮古島産蕎麦粉使用の年越しそば❣️
ハーブティーはプールサイドのリクライニングチェアに寝そべりながら〜(o˘◡˘o)
Amuse bouche 4 ★新玉葱 島の野菜のフォン✨ 自家製新玉葱の酵母パンを添えて〜
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年末年始は今年も宮古島の大好きな「THE AMARTA」で〜 陽射しが眩しいプールサイドで ウエルカムのマンゴージュース🍹