住所 | 東京都杉並区松庵3-37-22 |
---|---|
Web | https://r.gnavi.co.jp/1emfjenf0000/ |
【一休レストラン】でネット予約
【 ヒトサラ 】でネット予約
【Yahoo!ロコ】でネット予約
menson is awesome 西荻窪の南通り 駅から5分くらい南に歩く 箸をもった 合掌ポーズ いただきマス なんだろうけど なんか… こだわりを感じる マナー的な話は置いといて(笑) 麺尊 RAGE 『麺』を 『尊』敬する ってことなのかな 丁寧な仕事してそう チョット覗いてみたくなる そんな看板に 吸い寄せられて…
特製軍鶏そば スープは勿論、二種のチャーシューも鳥ハムもしみじみんまい 乗っかってる肉類だけでも十分な位のご馳走 ここ大好き〜 セルフのピッチャーのレモン水もこまめに冷たいのに替えてくれるし、女性や若者には入りやすいカフェのような内装にラーメン屋なのに有線の歌謡曲じゃなくてレゲエなとこもよい^^
monday ramen みなとやインスパイアの 冷やしニボ肉つけそば 自家製辣油入りのスープは味濃いめだったのだけど、 スープ割って飲み干しても 全然喉は渇かず😋 単純に塩分の量の問題なのかな? お店によっては食べてから数時間後に喉が乾きまくって1リットル位お水飲みたくなる時があるんだけど麺尊様では一度もなったことが無いの不思議🤔
麺尊レイジのカップ麺! ネットの目撃証言を調べつつ、OKストアやファミマ数軒回ってやっとゲット!!! OKストアでは見当たらず、ファミマは売り切れな所が多くて、こちらではラスト5個でした カップのデザインもカッコいい! (他の人のネットの投稿みてたら職場から30秒位のコンビニにあったと知るw くそー西荻窪のファミマばっかり探してた)
最近は行列が凄いので あまり行かなくなってしまったけれど のどぐろ煮干ダシラーメンたべてみたいあまりに 頑張ってならんできました ビターなニボダシとのどぐろの旨味!! 柔らか低温調理鶏ハムもながーい穂先メンマも大好きなお店 そしてお客さんの裏原系男子(死語)率の高さよw
明日はなんだか天気悪くなりそうだし 今日は天気よいし 久しぶりに昼に外でた んで、たまたま並びが少なかったので またまたチャーンス!とばかりに 特製軍鶏!! 何気に3種の肉祭り🍖🥓🥩 ラーメンといえど特製だと毎回腹一杯になる肉の量 ご馳走様でした🍥🍥🍥
旦那さんが中央線沿いで用事があったため、西荻窪駅で落ち合って遅めのお昼。 遅めであったため、煮干しそばと味玉が売り切れ(◞‸◟) 2人で軍鶏そばのチャーシュー追加にしました。 鶏だしすごく美味しい!チャーシューもなかなか。 これはぜひ今度煮干しも食べてみたい。
Monday Ramen いつもの軍鶏スープの倍量の金華ハムや野菜を多目に使い、更に梅干し、日本酒、東京青ヶ島のひんぎゃの塩を加えた塩ダレラーメン 澄んだスープがスッキリ!でもコクはあって美味しい塩ベースのスープ 美味しいー!これ定番にしてほしい
記事がありません
西荻窪の超人気店、ミシュランガイドにも掲載されるラーメン屋【麺尊RAGE】さん。 東京シャモ、村越シャモロック、天城軍鶏、青森シャモロックなどの軍鶏ガラでとったスープと金華ハムや乾物を合わせた清湯スープ。 特製軍鶏そばのチャーシューは3種類で豚のレアチャーシュー、一般的な煮豚チャーシュー、あと鶏のレアチャーシューのレパートリー。