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馬肉とウニ
友人が持ち込んだワインは白から。持ち込み料はかかりません。これ美味かったー!(*^^*)
続いての酒は、これも友人が持ってきてくれた新政 生成(エクリュ)2014!(≧∇≦)
エリンギと玉ねぎどーん!(((o(*゚▽゚*)o))) 石窯で焼いただけなんだって。
ローストホース11 イチボ。刺し身で食べるレベルの肉を焼いて。
飲み物はスパークリングワインへ。ラ・ジョイヨーザ プロセッコ・ヴィ・トレヴィーゾ。
シャトーブリアンと白子の天ぷら。意味解らん!塩で食べると馬い!(*^^*)
夜飯 会員制馬料理屋 うますぎ ユッケ 卵のメレンゲの下にユッケが、隠れてます
京都産 鴨のローストどーん!(◎_◎;) #熊本千興ファームチャリティコース
4つ目は赤身の刺身。 手前側のは昆布締め。向こう側のは九州の甘い刺身醤油で。
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