煮干そば　流。

coventry_rose

3年前

煮干そば 流。@十条にて限定の味噌煮干そば。 すり鉢で提供の一杯は、よく行った北海道ラーメンの店を思い出す懐かしいビジュアル。でもコチラは本物のすり鉢でズシリと重い😅 スープは味噌に負けず煮干が主張する流。らしい仕上がり。なめらかもちもちの太麺を啜れば、思わず笑みのこぼれる美味しさ☺️

coventry_rose

6年前

煮干そば 流。@十条にて、限定の「大井町ネオン街ブルース」。 大井町東小路の名店「永楽」インスパイアな一杯は、焦がしネギのコクに煮干の旨みが重なり、縮れ麺を啜れば、十条銀座の灯りが東小路のネオンに見えてきます笑。シャキもやし、炙りチャーシュー、半玉、極太メンマとトッピングは何れも秀逸。

torivi

5年前

【ゲリラ限定】つけそば『 スタミナ』(追いめし付) 昨日で終わりを告げた【期間限定】流。的台湾まぜそば『スタミナ』 それのつけそばver. 生刻みニンニク、ニラ 二大香味野菜の絶妙アシストを受けたニボビリ辛旨いスープのインパクトたるや🤣 このスープは〆のおいメシでもガツンとキますね😝

coventry_rose

1年前

煮干そば 流。@十条にて、限定「流。のヒヤチュウ」。 連日の猛暑に、思わず惹かれた流。さんのヒヤチュウ。 冷やかでビターな煮干スープに、コシのある麺が滅茶苦茶ピタッとハマる。甘酢漬け生姜の風味に、山葵の刺激で気がつけば完食。 煮干のミネラルと甘酢生姜の効果で代謝🆙 夏バテ知らずの一杯👍

coventry_rose

9ヶ月前

煮干そば 流。@十条にて、ゲリラ限定のレッドチーズ咖喱+白めしハーフ。 今季のカレーは諦めてましたが、何とかゲリラ限定に滑り込み。 煮干スープにがっつりスパイス＆ガーリック。スラトマ🍅にピーマン＆オニオン。チーズの旨味で極端な刺激は無いけどしっかり発汗😅 最後白めしで激旨スープカレー💯

coventry_rose

7日前

煮干そば 流。@十条にて、限定の味噌煮干そば 「坦々」トッピング。白めしも必須。 昨年以来の味噌煮干。煮干ベースの濃厚な味噌に坦々の肉味噌のコク、辣油の刺激、ゴマとナッツの風味食感が加わりめちゃ旨😋 熱々つるもちの太麺も旨いうまい👏🏻 最後は白めしに具材とスープで味噌煮干雑炊風ｳﾏｰ😚

coventry_rose

2年前

煮干そば 流。@十条にて、限定のスタミナ。スープ、追い飯付き。 これも夏の定番。去年はいただく機会が作れず2年ぶり。 ニンニク、ニラ、煮干し粉、唐辛子などの具材をよく混ぜて、中太麺とともに啜り上げスタミナチャージ⚡ スープに追い飯も付いて、猛暑に最適な完全食👍

torivi

6年前

アブラ煮干しそば 並 辛ネギ トッピング 【春の辛ネギまつり2019】と銘打たれた今回の企画。 全メニューに自家製の煮干し辣油を合わせた辛ネギをトッピング出来るとの事 シャッキリ辛ネギに和えた煮干し辣油がスープに滲み出て、定番スープが味変🙄 まいうー😋

881780tom

8年前

アブラ煮干しそば 全部のせ 背脂煮干しの人気店へやってきてみる。ちょうど空いているだろう16時過ぎ頃を狙うと作戦成功d(￣ ￣) 食べ終わってふと思う、『あぁ、瓶ビール頼めば良かったなぁ』とまぁビールが飲みたくなる感じの一杯でした。ごちそうさまでした。

torivi

5年前

十条カレーフェス 「パイレーツ オブ カレービアン」 カレーアブラ煮干そば 別盛 今回はつけ麺ver. 今回はカレー玉が溶かし込んであるので、のっけからスパイシーなエスニックな薫りと旨味〜👳‍♂️🍜 スープ割りではなく、おいメシ＋チーズTPで〆