パパ・ダビデ

maki_rosa

9年前

続き セコンド ❶ 鎌倉野菜と平目のスープ仕立て☆ がっつりパスタの後は 彩り鮮やかな優しい優しい一皿✨ お野菜の甘みがすごいっ‼️ ロマネスコ、オレンジブーケ、緑大根、小蕪 紫大根、黄人参…鎌倉野菜美味しいなぁ(*´∀｀*) ヒラメは淡白そうで旨味がしっかり〜‼︎

maki_rosa

10年前

おまかせランチ☆ おととい元パルテノぺのシェフの所で♪ 日立牛にいとより鯛、秋刀魚の燻製など… 美味しかったぁ❤ 今はアドバイザーなのに特別に作ってくれて嬉しかったです(⺣◡⺣)♡* あと美しいドリンクも絶品‼

maki_rosa

10年前

Dolce Misto☆ デザート盛り合わせの中に 黒トリュフのプリンがありました！ 下にはイタリア産の栗も入ってます♪ トリュフの香りがもうすごくて… 美味しすぎてビックリ(✽ ﾟдﾟ ✽)❤ 幸せプリンでした〜‼

maki_rosa

10年前

ひたち牛☆焼き野菜添え ワイン＆バルサミコソースがニコちゃんマークみたいな笑顔に見えてほっこり(〃∀〃) 美味しすぎてう〜ん❤ってうなりながら ニコニコ笑顔で食べてました٩(๑‾ ꇴ ‾๑)۶笑 グリル野菜も大好き！

maki_rosa

10年前

イイダコのトマトソーススパゲッティ☆ シンプルだけどタコが本当に柔らかくて 美味しかったぁ✨ いつもシェフに「どうしてこんなに柔らかくなるの？」って聞くと「長時間煮込むだけ」と同じ答えが返ってきますw

maki_rosa

10年前

ヒラメのソテー☆ このお野菜の色使いや盛り付けが私好み(´∀｀艸)❤ セージとローズマリーの香りが鼻に抜けて 美味しかったなぁ… 面白いスタッフさんがいてバラの花びらをテーブルに散らしていきました(*´艸｀*)ｧﾊ♪

maki_rosa

10年前

Antipasto Misto☆ トリッパトマト煮 炙り秋刀魚のカルパッチョ＊バルサミコソース 牛タン＊ジェノベーゼソース フリッタータ グリル野菜のマリネ 今日は大好きなトリッパがあってご機嫌( •ॢᴗ•ॢ⋈)❤

estate

11年前

もちろん全部のせで♥︎ ワカサギのフリット,スモークチーズと鶏,アーティチョーク,生牡蠣,生ハム,サラミ,安納芋とブルーチーズ,カプレーゼ,タコドライトマト,鮪カルパッチョ,バーニャ,鮪オーブン焼き

estate

11年前

妹のB.Dはケータリング✩左から鮪のカルパッチョ,鮪のグリルと唐墨,栗とツナの生ハムロール,鮪のカプレーゼ,ダルマイカのフリット♥︎鮪好きな妹のためにシェフが作って下さいました✩

estate

11年前

ドルチェミスト♡モンブラン、フランボワーズのジェラート、カタラーナ、ハート型ブラウニー、苺、ヘーゼルナッツ＆松の実＆アーモンド＆くるみのナッツタルトૅ˘็ੋ͈◡ुً☬ཻैั້͈ ❤