よみがな | ぺるふぇくと |
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欧文表記 | PERFECTO |
都道府県 | 千葉県 |
市区町村 | 八千代市 |
エリア | 勝田台 |
駅 | 勝田台駅 |
時間(分) | 3 |
距離(m) | 337 |
カテゴリ | インド料理 |
郵便番号 | 276-0023 |
住所 | 〒276-0023 千葉県八千代市勝田台1-14-70 |
国 | 日本 |
電話番号 | 047-455-3966 |
お店Web | https://www.hotpepper.jp/strJ001057007/?vos=nhppalsa000016 |
休業日 | 水曜日 |
休業日(備考) | 祝日の場合翌平日 |
平日営業 | 11:00 - 15:00 |
平日営業時間(備考) | 17:00 - 23:00 |
土曜営業 | 11:00 - 15:00 |
土曜営業時間(備考) | 17:00 - 23:00 |
休日営業 | 11:00 - 15:00 |
休日営業時間(備考) | 【日曜】17:00 - 22:00 |
ランチ | 1,000〜3,000円 |
ディナー | 1,000〜3,000円 |
利用目的 | 友人・同僚と,デート,ファミリー,一人ご飯,宴会,合コン,接待,結婚式2次会 |
ランチ営業 | あり |
特記事項 | 26席、禁煙【電子たばこのみ可】 |
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【ダブルカレー&パンナ珈琲】 スパイス香る2種類のカレーに焼きたてナン、こだわりのライス。食後にはデロンギ業務用最上級機種・エレッタカプチーノで淹れる、クレマ楽しめる豆挽き珈琲と自家製パンナコッタのペアリングはいかがですか? ご要望にお応えして36時間掛けてじっくり抽出するカフェインレス水出しアイスコーヒーも復活しました。かなり研究した味ですのでぜひ! #ペルフェクト #カレー #インド料理 #千葉 #八千代 #勝田台 #おすすめ #パンナコッタ #パンナ珈琲 #水出しアイスコーヒー
【珈琲研究】 コーヒーにはまってしまい、色々な珈琲豆を購入して究極の自分好みの珈琲を探す旅に出ています!フルーティー感があり若干の珈琲感がある珈琲を求めて、、、。 今回入手した豆はピーベリーという全体の3%程しか採れない丸豆4種と通常の深煎り珈琲豆。 只今テイスティングしたのはルワンダのピーベリー。実はこれめちゃめちゃ好みだったり!もう旅終了でも良いのでは? レモン珈琲のような爽やかな風味、酸味と味わい。くどくないので後味が良い。 #ペルフェクト #珈琲 #コーヒー #勝田台 #遠山珈琲
【ペルフェクト組み合わせ】 今回は4人前。カレーやチーズナン、蓮根スパイスチーズなど。 当店チリ産白ワインとの相性は: パクチー👑 バターチキン👑 ダール・パクチー👑 カダイマッシュルーム👑 チーズナン👑 サグラム◯ ベイガンパニールキーマ◯ 蓮根スパイスチーズ◯ バターチキンは赤ではなく白と合わせるのがポイント。 #ペルフェクト #インド料理 #カレー #タンドリー #炭焼き料理 #スパイス呑み #千葉県 #勝田台 #ペルフェクト組み合わせ #ワイン #ペルフェクトペアリング
【ペルフェクトの梨ラッシー】 八千代カレー、梨ラッシー、そしてデザートに、、、。今回の梨はあきづきという梨を使用。とても大きいですが味はしっかりしていて素晴らしいお味です。 今まで瑞々しさとグラニュー糖を使用したような優しい味の幸水が一番好きでしたが、このあきづきはそれを上回る美味しさかも。嫌味のないコクがプラスされた感じです。これだけの梨が食べられるなんて幸せw #ペルフェクト #梨 #梨ラッシー #勝田台 #八千代市 #千葉県 #あきづき #最強 #インド料理 #カレー #ランチ
【本格mojito飲めます!】 ライムとミントのキューバカクテル「モヒート」。 無農薬自家栽培した新鮮イエルバブエナミントを丁寧に水洗いし、エグ味の出る茎を取り除き、葉のみを乾かし、保存。 モヒートは凍らせたグラスに、キューバのハバナクラブラム酒3年、ライムと砂糖を入れペストルで潰す。 ミントに「パン」っと衝撃を与え香りを立たせ、グラスに入れペストルで優しく叩き香りを広げ炭酸を注ぎ提供。 ■モヒート(標準) ■ビターモヒート(無糖) ■ジンジャーモヒート ※ノンアルコールバージョンあり。
【ペアリング研究】 カレラのシャルドネ(白)、イタリアのベッカチャイア・メルロー100%(赤)、イタリアのアルテロッケ・ビアンケ・バローロ・リゼルヴァ(赤)との食べ合わせ研究。 料理はガーリックチキンライス、ガパオライス、蓮根スパイスチーズ。 味や華はベッカチャイアの方が高いが今回の食べ合わせではバローロに軍配が上がった。 蓮根スパイスチーズとカレラはマリアージュ。特にクミンとチーズのコンビネーションが跳ねた。目玉焼きの黄身とカレラの白は生臭さを増幅させあかーん😭
【サモサだよん】 無性にサモサが食べたくなって、一人でサモサ何個食べられるか挑戦! しようかどうか迷っている今日この頃。ビール🍺と共につまみたいな♪ いっぱい作ったよ〜 (о´∀`о) #ペルフェクト #サモサ #手作り #カレー #インド料理 #つまみ #ビール #ヱビス #パーフェクトヱビス #生ビール #ウイスキー #千葉県 #八千代市 #勝田台 #おすすめ
【チーズ🧀盛り合わせ研究】 赤ワインとチーズ盛り合わせ、インド料理を堪能する。写真はクラッシュチェダー、オリーブ、自家燻製ナッツ、ドライフルーツの組み合わせ。みんな同じくらいの量で一緒に食べると美味しいよ(^o^)/ #ペルフェクト #カレー #インド料理 #炭焼き料理 #ナン #ワイン #チーズ #つまみ #日本酒 #ビール #ヱビス #パーフェクトヱビス #生ビール #ウイスキー #千葉県 #八千代市 #勝田台 #自家製デザート #おすすめ
【クラフトビール飲めます!】 ペルフェクトではタップマルシェ(4口タイプ)を導入致! 現在は ■FAR EAST東京IPA・ベルジャン。 苦味が癖になる。フルーティーで飲み易く後味もスッキリ。お肉の脂分を洗い流し口の中をさっぱりさせてくれる。 ■BROOKLYN LAGER チェリー感があり苦味が少ないけど重くないビール。軽めなのでカポカポ飲める。 ■BROOKLYN DEFENDER IPA チェリー感とやや苦みがあっておいしいフルーツビール(甘い口当たり)。 これを機会に是非!
【極旨ワイン🍷入荷】 美味しいワインは入荷してもすぐに売り切れてしまう。次回購入しようとしてももう同じヴィンテージのものは売り切れ。飲み頃を過ぎてしまうなんてことも。 今回はどっしりしていていつも微笑んでくれる甘くない極旨ワインが数量限定で入荷しました。ワイン好きの皆様、これを機会にペルフェクトいちおしワインとインド料理のペアリングをお楽しみください(^o^)/ #ペルフェクト #インド料理 #カレー #ナン #炭焼き #BBQ #おいしい #グルメ #千葉県 #八千代 #勝田台 #ワイン