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ブドウと東南アジアのチーズのアイスクリーム。ブドウの皮のムース添え。
キャラメルのアイスモンブランかけ、メレンゲとベリーのソース。
鱈の白子とエビのソテー、香草のソースとアメリケーヌソース。
牛ヒレ肉のステーキ、赤ワインのソース。ミディアムレア。
結婚10年♥ 赤ピーマンのムース トマトジュレソース
サバの燻製、安納いものピューレと蕪の葉のソース。
カニの身とサーモンのマリネ、香菜のオードブル。
サーモン 赤カブのソースと大根のソース
きのこのスープ 牛蒡を添えて
ノンアルコールのシャンパン
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ブドウと東南アジアのチーズのアイスクリーム。ブドウの皮のムース添え。