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海浜幕張に帰ってきました オマール海老ŧ‹"ŧ‹"( ˊ̱˂˃ˋ̱ )ŧ‹"ŧ‹"
牛フィレステーキにフォアグラのソテーとトリュフのソースを添えた「ロッシーニ」
【前 菜】ホタテ貝のタルト くぬぎ鱒のマリネを添えて
【肉料理】牛ロース肉のポワレ シャリアピンソース
【魚料理】本日のお魚に合せた調理法とソースで
【デザート1】小さなシャーベット
本日のポタージュスープ
本日のデザート
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海浜幕張に帰ってきました オマール海老ŧ‹"ŧ‹"( ˊ̱˂˃ˋ̱ )ŧ‹"ŧ‹"