エル カリエンテ

cap_nakano

8年前

アヒ デ ガジーナ(鶏肉のチレ煮込み ミルク風味)(^ ^) 今日のメキシカンランチは鶏肉をパン粉でトロミをつけたミルクソースで柔らかく煮込んだ料理、優しい味わいながら仄かにスパイシーで美味しいです(*^^*)

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10年前

✴︎本日のランチ✴︎ メキシカン♬ ・タコス3種 ・チキンファフィータ 手作りチョコを作らない友達とランチに来ました〜（≧∇≦）二人で義理チョコ買って帰ります♬

Tomjie01

11年前

メキシカン「チキン ファヒータ」 昨日は、昔、カヌーやXCスキーなどて一緒に遊んでいた大先輩に再会して、ランチでした*\(^o^)/*

cap_nakano

9年前

本日のメキシカンディッシュ(牛肉と5種野菜炒め)(^｡^) ナスや玉ねぎピーマンキノコが入った肉野菜炒め、サルサソースに加えてトッピングでハラペーニョピクルスを追加すれば更にメキシカンな味わいです(*^^*)

cap_nakano

10年前

本日のトスタドスサラダ(^_^)今日は生ハムとメロンとカッテージチーズとアボカドでした(^o^)/奥に見えるトルティーヤに包んで頂き、最後に揚げたトルティーヤで出来たボウルをバリバリ崩して頂きます( ^ω^ )

cap_nakano

6年前

オマール海老とシーフードのエンチラーダ(*^^*) クリスマスまでの10食限定ランチ、シーフードと野菜を包んだトルティーヤにトマトソースをチーズを乗せてアツアツに焼き上げたメキシカングラタンです(*^▽^*)

cap_nakano

7年前

メキシカンコブサラダ(^｡^) チキン・エビ・ゆで卵・アボカド・トマトと葉野菜をよ〜く混ぜ混ぜしてからトルティーヤに包んで頂きます(^o^) サラダですがボリュームたっぷりでお腹も満足しました(^O^)

cap_nakano

8年前

本日のメキシカンディッシュ(チキンのトマト煮込 ベラクルスソース)(^｡^) アンチョビやケッパー入トマトソースで煮込んだチキンは鉄板の美味しさ、いつも通りハラペーニョピクルスをトッピングです(o^^o)

cap_nakano

8年前

本日のメキシカンディッシュ(鶏モモ肉のフリット サルサヴェルデ)(^-^)/ カリッと揚がった鶏モモにライムの酸味が加わったピリ辛ソース、今日はいつものハラペーニョでなくワカモレにしました(^ ^)

cap_nakano

8年前

ミラネッサ デ ポヨ(チキンのミラノ風カツレツ)(^｡^) カリッと薄い衣に包まれた肉厚ジューシーなチキンをサッパリスパイシーな玉ねぎソースとトッピングした濃厚ワカモレソースで頂きました(o^^o)