よみがな | しんばしまとい |
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エリア | 銀座、新橋、有楽町 |
駅 | 新橋駅 |
時間(分) | 3 |
距離(m) | 192 |
カテゴリ | ラーメン全般 |
住所 | 東京都港区新橋3-13-2 新共ビル1F |
電話番号 | 03-3436-6003 |
お店Web | https://r.gnavi.co.jp/axa211ku0000/ |
休業日 | 日曜日 |
平日営業時間(備考) | 11:00 - 15:00/17:30 - 22:00 |
土曜営業時間(備考) | 11:00 - 15:00/17:30 - 20:00 |
休日営業時間(備考) | 11:00 - 15:00/17:30 - 20:00 |
ランチ | 1,000円以下 |
ディナー | 1,000円以下 |
利用目的 | 一人ご飯 |
ランチ営業 | あり |
特記事項 | 完全禁煙 |
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新橋です。纏さんで濃厚鶏つけ麺をいただきました。濃厚とタイトルがついていますが、鶏が突出する事無く、バランスがいいスープです。麺も太めの丸麺で美味しい。再訪確実ですね。寒くなったら、煮干しそばを試したいですね。
昨年のオープン月以来の訪問。 濃厚鶏つけ麺に玉子。つけ麺食べないままにしてたが、これはなかなか良い鶏魚介。 玉子は完全に温度管理して作ってるようで黄味半熟、白身固茹で。白身はもう少し柔らかい方が好き
濃厚なんだけど、くどくない。 濃厚なんだけど、油っぽくない。 出汁がメッチャ効いてるけど、生臭くない。 じんわりスープを飲むレンゲが止まりませんw 烏賊干鶏白湯醤油そば。最高です(^^)
新橋です。同僚が優しいラーメンが食べたいということで、煮干しラーメンの纏さんです。デフォルトの煮干しラーメンをいただきましたが、ちょっと塩っぱい。もっと出汁を効かせて、醤油を少なくしてくれたら、嬉しいです。
2017年117杯目は新橋『纏』。今日は特製平子煮干そば。偶然席が空いていて迷わずピットイン。この煮干しそばはこれぞ煮干しそばというぐらいに美味しい。本当にやみつきになります。また来よう。
烏賊干し鳥白湯醤油そば 850円 念願の纏に初訪。旨いね。旨い。 ただ店内の緊張感がちょっと… あと撮影した写真の後ろに青色ダスターが入っちゃってて、無理矢理トリミングしたんで写真がイマイチ。
特製平子煮干そば @新橋 纏 煮干ダシがジンワリと感じられるスープに、 ストレート細麺が良く合います☆ 柔らか穂先メンマ、チャーシュー、とろ〜り半熟卵も丁寧な作りでした♪ (アップ遅れ金曜日昼食(^_^;)