新橋 纏

junjuwaaaar

9年前

2年振りの纏で平子煮干しそば。 啜るとため息ついちゃう系のじんわりスープが旨し。ニボ感控えめなので万人向けです。 バラチャー柔らかくて美味しいので、肉好きは追加推奨。 #ラーメン

hirohirokun

8年前

出張にて。乗り換えもあり、サラリーマンの聖地？である新橋にて遅めの晩ごはん。 知らないだらけなので、ネットを駆使し辿り着きました。 煮干ラーメンがおすすめっぽいのに、なぜか店で注文したのはつけ麺……発券自販機で焦ったのねf(^ー^; チャーシューおいしかったぁー

shinchiyan

3年前

GPSを使わないと探すのが難しい ビルの隙間、奥にあるラーメン百名店 特製平子煮干し麺　1,000円 真鰯煮干と鶏スープのバランスが良い 麺は中太ストレート腰あり 豚肉チャーシュー五枚　穂先メンマ 半熟煮卵　海苔　どれも丁寧に作られている。

Lunch_kun

6年前

平子煮干ラーメン 大盛 900円 新橋界隈きっての人気店 期待十分での訪問です 結論としては特に何がどうってことはないですが、麺もスープもホッとする気持ちも温まる美味しいラーメンでした つけ麺も気になるなー

gallberry

7年前

いつも混雑して入れなかった纏さんへ なんと奇跡の0人待ち！ 煮干しそば（大盛り）を注文 普段なかなか行かない攻めない系ラーメンに舌鼓を打ち、スープまで完食 店を出る頃には10人以上の列が… 素晴らしいタイミングに感謝 ご馳走様でした☆

yurian7

6年前

ラーメン@新橋 平子煮干しそば（750yen）と特製平子煮干しそば（950yen）人が1人通れるくらいの狭い路地というか、店の奥みたいな場所の突き当たり。カウンター9席くらい？ ニボっています。しかし、秀逸な一品。最近、ニボ系で当たりが多い。

teruhiro1024

4年前

濃厚鶏つけ麺（大盛）　¥900- 麺量は300gです。 白くてツルツルのキレイな麺。 まずは普通に、その後、卓上の七味、次は黒胡椒、そしてお酢と少しずつ味変していただきました。 最後はスープ割。 美味しかったー。 食べ過ぎたー。

POSE

5年前

新橋の細い路地先にある纏(まとい)さんで、煮干ラーメン🍜 スープの煮干感、麺のぷっつり感、チャーシューの柔らかさ。その他どれをとっても自分好み。ストライクゾーン！w 次回は変わりダネの烏賊干鶏白湯醤油ラーメンも試してみたいです。

Lunch_kun

6年前

濃厚鶏つけ麺 大850円 濃厚と謳ってはいますが、今や何処でも食べられる普通に美味しいつけ麺です 味にムラが無く、安心して食べられます こちらのお店、ラーメンよりつけ麺の方が好みです

azmo

3年前

平子煮干しそば　全部のせ 煮干しそばでも途中から飽きてくるパターンも多いのですが、こちらの煮干しそばはずっとスープだけでも飲んでられる🍜 構成する要素がどれも美味しいのだけど、 穂先メンマもすごく好きなタイプ。